Сыроедческая кулинария – это не только модный тренд, но и полезный подход к питанию, который позволяет получить все необходимые витамины и микроэлементы, сохраняя при этом максимум пользы для организма. Одно из самых популярных блюд в сыроедении – это сыроедческие капкейки.
Сыроедческие капкейки отличаются от обычных десертов не только способом приготовления, но и ингредиентами, которые выкладываем в них. Вместо традиционной муки используется финики или ореховая мука, а как начинку можно использовать свежие фрукты, ягоды или орехи. Такие капкейки отлично подходят как для сырыхедов и вегетарианцев, так и для тех, кто просто хочет попробовать что-то новое и полезное для своего организма.
Здесь мы предлагаем вам несколько простых рецептов сыроедческих капкейков. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять новые вкусы и создавать свои уникальные десерты. Приготовление сыроедческих капкейков – это не только процесс готовки, но и творчество!
Состав
- Финики: богаты клетчаткой и природным сахаром, используются в качестве сладкого подсластителя.
- Орехи: вегетарианский источник белка и жирных кислот, придают сыроедческим капкейкам хрустящую текстуру.
- Киви: содержит витамин С, калий и фолиевую кислоту, добавляет свежести и яркости вкусу.
Все ингредиенты для сыроедческих капкейков можно легко найти в магазине или заказать онлайн. Подробный рецепт с фото и инструкцией по приготовлению сыроедческих капкейков выкладываем в нашей статье.
Как приготовить сыроедческие капкейки
Сыроедческие капкейки — это вегетарианское и здоровое лакомство, которое можно приготовить без выпечки. Они состоят из натуральных продуктов, таких как орехи, киви, финики и другие фрукты. В этой статье мы расскажем вам о рецептах приготовления сыроедческих капкейков и какие ингредиенты использовать.
Ингредиенты:
- Орехи (миндаль, грецкий орех, кешью) — 1 стакан
- Финики — 1 1/2 стакана
- Киви — 2 шт.
- Кокосовая стружка — для украшения
Приготовление:
- На первом этапе приготовления сыроедческих капкейков необходимо подготовить ингредиенты. Орехи необходимо замочить на пару часов, а финики вымыть и удалить косточки.
- Затем поместите орехи в блендер и измельчите их до получения мелкой крошки.
- Добавьте в блендер финики и киви, и продолжайте взбивать до получения однородной массы.
- Полученную массу переложите в формочки для капкейков и украсьте сверху кокосовой стружкой.
- Капкейки готовы к употреблению! Вы можете сохранить их в холодильнике до нескольких дней.
Сыроедческие капкейки отличаются свежим вкусом и полезными свойствами. Они богаты питательными веществами, витаминами и антиоксидантами. Это идеальное лакомство для вегетарианцев и людей, следящих за своим здоровьем. Попробуйте приготовить сыроедческие капкейки сегодня!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
Вегетарианские сыроедческие капкейки — это отличный способ насладиться вкусом и получить полезность продуктов. Предлагаем ознакомиться со следующими рецептами:
1. Сыроедческий капкейк с орехами
- Ингредиенты:
- 150 г орехов (грецкие, кедровые, миндальные и др.)
- 200 г изюма
- 100 г фиников
- 2 ст.л. меда
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. какао-порошка
- Пошаговая инструкция:
- Шаг 1: Измельчить орехи в блендере.
- Шаг 2: Добавить изюм, финики, мед и растительное масло. Перемешать.
- Шаг 3: Добавить какао-порошок и еще раз перемешать.
- Шаг 4: Выложить полученную массу в силиконовые формочки для капкейков.
- Шаг 5: Поставить в холодильник на несколько часов для застывания.
- Шаг 6: Подать капкейки с орехами к столу и наслаждаться!
2. Сыроедческий капкейк с киви
- Ингредиенты:
- 3 киви
- 1 банан
- 200 г сыра творожного типа
- 2 ст.л. меда
- 2 ст.л. кокосовой стружки
- Пошаговая инструкция:
- Шаг 1: Очистить киви и банан. Нарезать их на небольшие кусочки.
- Шаг 2: Переложить киви и банан в блендер.
- Шаг 3: Добавить сыр, мед и кокосовую стружку. Взбить до однородного состояния.
- Шаг 4: Выложить полученную массу в силиконовые формочки для капкейков.
- Шаг 5: Поставить в морозилку на несколько часов, чтобы капкейки замерзли.
- Шаг 6: Подать капкейки с киви к столу и наслаждаться!
Приготовляя сыроедческие капкейки, вы можете быть уверены, что они будут не только вкусными, но и полезными для вашего организма. Попробуйте различные варианты рецептов и наслаждайтесь!
