Главной изюминкой нового года в мире мороженого стал уникальный торт-мороженое «Кай и Герда». Это настоящий шедевр десертной индустрии, который завоевал сердца миллионов людей.
Приготовление этого удивительного десерта требует много времени и терпения, но в итоге вы получите невероятно вкусное и нежное лакомство. Основа торта состоит из печенья, тонкой и хрустящей, а крем-мороженое делается на основе свежих сливок и натурального масла.
Чтобы торт-мороженое получилось особенно холодным и необычным, его рекомендуется подавать из хрустящей чашки из сахарного теста. Это добавит десерту неповторимый шарм и расскажет его историю о волшебном мире сказки.
Состав
- Холодные ингредиенты:
- Мороженое
- Масло
- Сливки
- Состав торт-мороженого «Кай и Герда»:
- Кекс
- Мороженое
- Конфеты «Года»
- Сливки
- Масло
- Сгущенное молоко
Торт-мороженое – пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:
- 500 мл сливок
- 500 г мороженого (любого вкуса)
- 150 г сливочного масла
Шаг 1: Приготовление основы
1. Разморозите мороженое и дайте ему слегка размягчиться.
2. Взбейте сливки до пиковой консистенции.
3. Добавьте размягченное мороженое взбитым сливкам и аккуратно перемешайте.
Шаг 2: Приготовление кексной основы
1. Растопите сливочное масло и охладите его до комнатной температуры.
2. В большой миске смешайте масло с печеньем или крекером, раздавив его в крошки.
3. Выложите смесь в форму для торта и разровняйте по дну и стенкам.
Шаг 3: Сборка торта-мороженого
1. Вылейте смесь сливок и мороженого на кексную основу. Разровняйте поверхность.
2. Поставьте торт в морозилку на 6-8 часов, чтобы он полностью застыл.
Шаг 4: Украшение торта
- После вымораживания торта, украсьте его по своему вкусу. Можно использовать шоколадную глазурь, ягоды или фрукты.
- Поставьте готовый торт-мороженое в холодильник на примерно 1 час перед подачей, чтобы он немного разморозился и стал мягче.
Готово! Торт-мороженое – отличное угощение для нового года.
