Овощной торт с рисом — это вегетарианское блюдо, которое отлично подойдет для любого праздника или ужина. В основе этого тортика лежит вкусный рис, который послужит своеобразным «основанием» для хрустящих овощей и соуса.
Чтобы приготовить этот торт, необходимо смешать отварной рис с майонезом или другим соусом по вашему вкусу. Затем слой за слоем будем выкладывать наши овощи — помидоры, огурцы, кукурузу, морковь и любые другие овощи, которые вы предпочитаете.
Каждый слой овощей смазываем соусом (можно использовать майонез, горчицу или дрессинг из оливкового масла и лимонного сока), чтобы обеспечить тортику сочность и насыщенный вкус. Можно также добавить зелень или сыр для большего разнообразия вкусовых ощущений.
Овощной торт с рисом можно подать как горячим, так и холодным, в зависимости от ваших предпочтений и ситуации. По желанию, тортик можно украсить свежими травами, орехами или красиво оформить, чтобы подчеркнуть его привлекательность на столе.
Состав
- Тортик
- Рисом
- Огурцов
- Слой торта
- Смазываем
- Стол
- Овощной
- Майонез
- Соусом
Рецепт овощного торта
Ингредиенты:
- Огурцы — 4 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Картофель — 4 штуки
- Яйца — 4 штуки
- Рис — 1 стакан
- Майонез — 200 г
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
- Отварите рис до готовности и оставьте его остыть.
- Сварите морковь и картофель в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте их кубиками.
- Очистите огурцы и нарежьте их тонкими кружочками.
- Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
- Возьмите большую плоскую тарелку или стол, смазываем ее майонезом.
- Выкладываем первый слой — картофель, слегка смазываем его майонезом.
- Далее кладем слой моркови и опять смазываем майонезом.
- Затем выкладываем слой огурцов, также смазываем майонезом.
- Равномерно распределите на торте слой риса, снова смазываем майонезом.
- Последний слой — это слой яиц, также смазываем майонезом.
- Украсьте тортик свежей зеленью.
- Торт готов!
Овощной торт с рисом готов к подаче! Приятного аппетита!