Жареный салат с сельдереем, пекинской капустой и фетой является здоровым и вкусным блюдом. Он отличается простотой приготовления и ярким вкусом. Для приготовления этого салата потребуется всего несколько минут.
Чтобы приготовить этот жареный салат, сначала подготовьте все необходимые продукты. Мы моем пекинскую капусту и сельдерей, а затем нарезаем их тонкими полосками или кубиками.
После этого на разогретой сковороде с маслом жарим капусту и сельдерей до золотистого цвета. Добавляем специи по вкусу, чтобы придать салату экзотический аромат. Жареные овощи нужно обжаривать несколько минут, чтобы они стали мягкими и хрустящими одновременно.
После этого снимаем сковороду с огня и даем овощам остыть. Затем перемешиваем жареные овощи с фетой и добавляем соль и перец по вкусу. Жареный салат с сельдереем, пекинской капустой и фетой готов!
Состав
- Масло для жарения
- Специи по вкусу
- Жареный салат с сельдереем пекинской капустой и фетой
Для приготовления жареного салата с сельдереем пекинской капустой и фетой необходимо следующее:
- 500 гр сельдерея пекинской капусты
- 200 гр феты
- 2 столовых ложки масла для жарения
- Специи по вкусу (соль, перец, орегано)
Приготовление жареного салата с сельдереем
Ингредиенты:
- 200 г сельдерея
- 200 г пекинской капусты
- 100 г феты
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Моем сельдерей и капусту. Нарезаем их мелкими полосками.
- Режем фету на кубики.
- В глубокой сковороде разогреваем оливковое масло.
- Добавляем сельдерей и жарим его на среднем огне примерно 5 минут, пока он не станет мягким и легко поджаренным.
- Затем добавляем капусту и жарим еще 5 минут, пока капуста не оборачивается в золотистый цвет.
- Добавляем фету и специи по вкусу. Перемешиваем и жарим еще 1-2 минуты до того, как фета начнет плавиться.
- Салат готов! Подаем горячим или остуженным в зависимости от вкусовых предпочтений.
