Винегрет — очень популярный салат, но что делать, если вы хотите приготовить что-то более оригинальное? Ответить на этот вопрос поможет винегрет без картофеля с репой. Этот салат можно приготовить по любому рецепту винегрета, но вместо картошки используется репа.
Для приготовления винегрета без картофеля с репой необходимо нарезать все овощи — свеклу, морковь, лук, маринованные огурцы. Затем все ингредиенты перемешиваем вместе и посыпаем солью. В этом салате можно использовать и соленые огурцы, чтобы добавить больше вкуса.
Кто-то может спросить, почему Юрий Гагарин не любил репу. Ответ очень прост: он не знал о варианте винегрета без картофеля с репой! Попробуйте приготовить этот вариант известного салата и вы не пожалеете. Чтобы добавить немного остроты, можно посыпать салат перцем или добавить чеснок.
Состав
Для приготовления винегрета без картофеля с репой потребуются следующие ингредиенты:
- салатов — 200 г;
- огурцов соленых — 2 штуки;
- юрий — 2 штуки;
- репу — 1 штука;
- морковь — 1 штука;
- лук репчатый — 1 штука;
- соль — по вкусу;
В качестве варианта, можно использовать соленые огурцы вместо юрия.
Более подробное описание ингредиентов и их количества, а также способ приготовления винегрета с репой можно найти в соответствующем рецепте.
Как приготовить винегрет без картошки с репой
Винегрет — один из самых популярных салатов на наших столах. Сочетание различных овощей и приправ делает его незаменимым блюдом на любом праздничном или повседневном столе. Однако, если вы хотите добавить в ваш рацион разнообразие, а также сэкономить калории, можно приготовить винегрет без картошки, используя вместо нее репу.
Для приготовления винегрета без картошки с репой вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 большая свекла
- 2-3 соленых огурца
- 1 морковь
- 1 небольшая репа
- 1 луковица
- зелень (укроп, петрушка)
- масло растительное
- соль по вкусу
Для начала нужно подготовить овощи. Очистите и вымойте свеклу, морковь, репу и лук. Затем нарезаем свеклу, морковь и репу кубиками или тонкой соломкой.
Затем в отдельной миске нарезаем соленые огурцы и лук.
После этого берем большую салатницу или миску и соединяем все овощи. Хорошо перемешиваем, чтобы они равномерно распределились.
Затем добавляем зелень, масло растительное и соль по вкусу. Еще раз все перемешиваем.
Готовый винегрет без картофеля с репой можно оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы овощи пропитались вкусом друг друга. Салат будет очень вкусным и полезным на любом столе.
Теперь вы знаете, как приготовить винегрет без картошки с репой. Попробуйте этот вариант салата и разнообразьте свои рецепты винегрета.
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
В этой статье предлагаем вам попробовать рецепты вкусных салатов с репой. Репа является великолепной заменой картофеля в винегрете, а также добавляет свой неповторимый вкус и аромат.
1. Салат «Винегрет без картофеля с репой»
- Крупные соленые огурцы — 2 штуки
- Репа — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Свежие огурцы — 2 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Соль — по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарезаем крупные соленые огурцы, репу, морковь, свежие огурцы и лук.
- Все ингредиенты перемешиваем в большой миске.
- Добавляем соль по вкусу.
Готово! Ваш винегрет без картофеля с репой готов к употреблению. Очень вкусный и полезный салат!
2. Салат «Репа вместо картошки»
- Репа — 2 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Соль — по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарезаем репу, морковь и лук.
- Все ингредиенты смешиваем в миске.
- Посолите по вкусу.
Более простого рецепта с репой вы не найдете! Этот салат займет минимум времени приготовления и будет отличным дополнением к любому обеду или ужину.
Следуя этим пошаговым рецептам с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить вкусные салаты с репой. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты для придания салатам своего неповторимого вкуса!
Приятного аппетита!