Салаты — это очень популярные блюда, которые готовят по всему миру. Ведь они являются отличным вариантом для обеда или ужина. Они могут быть самыми разными и разнообразными. Но, несмотря на это, салат из свеклы и мандаринов занимает особое место среди них.
Сочетание свеклы и мандаринов в салате — это необычное сочетание, которое позволяет создать абсолютно новые и необычные вкусовые ощущения. Большое количество продуктов, используемых в этом рецепте, делает его не только полезным, но и великолепным по вкусу. Сладость мандаринов и нежность свеклы идеально дополняют друг друга, создавая неповторимый аромат и вкус.
Салат из свеклы и мандаринов — это прекрасный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Большое количество свеклы в этом салате делает его особенным и полезным для организма. А сочные мандарины добавят свежести и легкости, что очень приятно в жаркий летний день. Этот салат можно приготовить быстро и просто, а результат будет вкусным и оригинальным.
Состав
Салат из свеклы и мандаринов — это рецепт, который сочетает в себе большое количество полезных продуктов. Такое сочетание свеклы и мандаринов очень вкусно и дает новые вкусовые ощущения.
Состав салата:
- Свекла — 1 штука;
- Мандарины — 3-4 штуки;
- Грецкие орехи — 50 грамм;
- Сыр фета или брынза — 100 грамм;
- Свежий шпинат — 100 грамм;
- Оливковое масло — 2 столовые ложки;
- Лимонный сок — 1 столовая ложка;
- Соль и перец — по вкусу.
Свеклу рекомендуется ответить, для этого смыть под холодной водой и удалить нижние листья. Затем варить свеклу в кипящей воде до готовности. После варки остудить и очистить от кожуры.
Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки.
Грецкие орехи нарубить крупными кусочками.
Сыр фета или брынзу нарезать кубиками или тереть на крупной терке.
Шпинат вымыть и обсушить.
Все продукты смешать в большой миске, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешать все ингредиенты.
Салат из свеклы и мандаринов готов! Приятного аппетита!
Приготовление
Для приготовления салата из свеклы и мандаринов вам понадобятся следующие продукты:
- большое свекло — 2 штуки;
- мандарины — 3-4 штуки;
- грецкие орехи — 1 стакан;
- сметана — 3 столовые ложки;
- соль и перец — по вкусу.
Сочетание свеклы и мандаринов создает уникальный вкусовой букет. Кислотность мандаринов отлично гармонирует с нежным, сладким вкусом свеклы. Грецкие орехи добавляют хрустящую текстуру и немного горчинки.
Перед приготовлением салата из свеклы и мандаринов необходимо отварить свеклу до полной готовности. Отваривайте свеклу в мундире, чтобы она сохранила все свои полезные вещества.
После того, как свекла остынет, очистите ее от кожуры и натрите на крупной терке. Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки.
Смешайте свеклу и мандарины в большой миске, добавьте нарезанные грецкие орехи. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте салат, чтобы не порезаться о грецкие орехи.
Салат из свеклы и мандаринов готов! Вы можете подавать его на стол, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
Ни для кого не секрет, что правильное сочетание продуктов может сделать блюдо очень вкусным. Салат из свеклы и мандаринов — отличный пример такого сочетания. Большое количество полезных веществ и витаминов делают этот салат не только вкусным, но и чрезвычайно полезным для здоровья.
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие продукты:
- Свекла — 2 штуки
- Мандарины — 4 штуки
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Для начала необходимо очистить и сварить свеклу. Отваренную свеклу необходимо остудить и натереть на крупной терке или нарезать кубиками. После этого необходимо очистить мандарины от кожуры, разделить на дольки и удалить косточки.
Свеклу и мандарины следует перемешать в большой миске и добавить соль по вкусу. Затем нужно добавить майонез по вкусу и аккуратно перемешать все ингредиенты, давая мандаринам аккуратно соединиться со свеклой.
Салат из свеклы и мандаринов готов! Он отлично подойдет к любому основному блюду и будет выглядеть замечательно на праздничном столе. Сочетание слегка сладкой свеклы и кислых мандаринов придает этому салату особый вкус, который заведует понравится всем.
Пошаговые фото
Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления салата из свеклы и мандаринов:
- Очистите свеклу и сварите ее до готовности.
- Остудите свеклу и натрите на крупной терке.
- Очистите мандарины от кожуры и разделите на дольки.
- Смешайте свеклу и мандарины в большой миске.
- Добавьте соль и майонез по вкусу.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Салат готов к подаче!
На фотографиях вы можете увидеть процесс приготовления этого вкусного салата и насладиться его видом.
