Конфеты на палочке, или кейк-попсы, стали популярным десертом благодаря своей яркой внешности и вкусному содержимому. Они являются идеальным вариантом подарка или десерта для детского праздника. Однако, многие рецепты кейк-попсов требуют выпечки пирожного или кексов, что требует дополнительного времени и усилий. Что делать, если нет возможности или желания печь?
Существует несколько альтернативных рецептов кейк-попсов без выпечки, которые основаны на сухофруктах. Вместо пирожного можно использовать измельченные сухофрукты, которые обладают сладостью и приятным послевкусием. Такие кейк-попсы получаются нежные и ароматные, идеально сочетающиеся с шоколадной глазурью или плиткой шоколада, которая придает дополнительную сладость и текстуру.
Для приготовления полезных кейк-попсов без выпечки конфеты на палочке необходимо замочить сухофрукты в теплой воде около 15 минут. Затем их следует измельчить в мясорубке или кухонном комбайне вместе с любимыми добавками — орехами, сушеными ягодами или кокосовой стружкой. Полученную массу нужно сформировать в форму маленьких шариков, после чего они надеваются на палочки и остывают в холодильнике в течение часа.
Следующим шагом является обработка кейк-попсов шоколадной глазурью или расплавленной плиткой шоколада. Для этого шоколад нужно растопить на водяной бане или в микроволновке, а затем покрыть им приготовленные шарики. После этого кейк-попсы стоит дать остыть и застыть, чтобы глазурь затвердела и придала десерту эффектный внешний вид. В результате получается нежное и вкусное лакомство, которое можно украсить по своему вкусу — кокосовой стружкой, крошками орехов или шоколадной крошкой.
Состав
Для приготовления полезных кейк-попсов без выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- конфеты на палочке (например, леденцы, жевательные конфеты или шоколадные конфеты);
- глазури разных вкусов (например, шоколадная, ванильная, фруктовая) для обмакивания;
- сухофрукты (можно использовать изюм, курагу, клюкву или другие предпочтительные вам сухофрукты);
- шоколад по желанию (для дополнительной ароматизации и декорации);
- ингредиенты, указанные в рецепте (например, печенье, мед, орехи) в зависимости от выбранного вами рецепта.
Состав этих кейк-попсов может варьироваться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и доступности ингредиентов. Можете экспериментировать сочетанием различных конфет, глазурей, сухофруктов и добавок, чтобы создать уникальный вкус и текстуру ваших кейк-попсов.
Как приготовить полезные кейк-попсы без выпечки – рецепт
Кейк-попсы — это популярное лакомство, которое состоит из шариков из кексов, покрытых глазурью. Они идеально подходят для детских праздников и вечеринок. Но что делать, если вы не хотите запекать кексов? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить полезные кейк-попсы без выпечки.
Ингредиенты:
- 200 г шоколадной плитки
- 150 г мармеладных конфет
- 200 г изюма
- 100 г орехов
- 100 г сухарей
- 100 г сливок
Инструкции:
- Разломите шоколадную плитку на кусочки и расплавьте его на водяной бане до гладкости.
- Разомните мармеладные конфеты в миске до состояния пасты.
- Добавьте изюм, орехи и сухари в миску с мармеладной пастой. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте расплавленный шоколад и сливки в миску с смесью изюма, орехов и сухарей. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Сформируйте массу в шарики размером примерно с орех, выложите их на тарелку.
- Охладите шарики в холодильнике в течение 2 часов, чтобы их затвердели.
- Пропустите каждый шарик через палочку для шашлыка или деревянную палочку.
- Растопите оставшийся шоколад на водяной бане и погрузите каждый кейк-попс в шоколад, чтобы покрыть его полностью.
- Поставьте кейк-попсы в вертикальное положение, чтобы шоколад затвердел.
- Подавайте полезные кейк-попсы без выпечки на стол и наслаждайтесь!
Это легкий и вкусный способ приготовить кейк-попсы без использования выпечки. Приятного аппетита!