В этой статье мы поделимся с вами рецептом вкусного и яркого салата из риса с овощами и сыром. Это простое и невероятно вкусное блюдо, которое приготовить не так уж и сложно. Вам понадобятся несколько основных ингредиентов, а также немного свободного времени и фантазии.
Для приготовления этого салата нужно варить рис. Рис можно варить на плите или в мультиварке. Какой способ выбрать — решать вам. Главное, чтобы рис получился нежным и не разварившимся. Когда рис будет готов, нужно его остудить и слегка отбросить на дуршлаге.
Теперь можно приступать к нарезке овощей. Берем морковь и терем ее на крупной терке. Тушим ее на сковороде до готовности. Затем берем свежий огурец и нарезаем его кубиками. Также нарезаем помидоры и слегка поджариваем на сковороде. Готовыми овощами заполняем весь рис.
И последнее — добавляем сыр. Можно взять любимый сорт сыра, который вам нравится. Порежьте его маленькими кубиками или тертой на терке. Сыр придаст салату неповторимый вкус и аромат. Затем добавляем майонез и аккуратно все перемешиваем. Салат из риса с овощами и сыром “Яркая полянка” готов!
Состав
- вкусные овощи
- терка для сыра
- статьи про варить
- вкусный рис
- минуты времени
- рыбка для салата
- крышка, чтобы накрыть
- майонез для соуса
Как приготовить салат из риса с овощами и сыром – рецепт
Салат из риса с овощами и сыром «Яркая полянка» — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он идеально подходит для летнего времени, когда много свежих овощей и зелени.
Для приготовления салата вам понадобится:
- 200 г риса;
- 1 большая морковь;
- 1 крупный огурец;
- 100 г твердого сыра;
- по вкусу майонез;
- соль и перец по вкусу.
1. Сначала нужно сварить рис. Замочите его заранее в холодной воде на 15 минут, затем промойте и варите в подсоленной воде до готовности.
2. Морковь и огурец нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. После того, как рис сварится, остудите его и затем смешайте с нарезанными овощами и натертым сыром. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
5. Дайте салату настояться в холодильнике под крышкой 1-2 часа.
6. Готовый салат подавайте на стол в тарелках или чашках.
Салат из риса с овощами и сыром «Яркая полянка» получается очень вкусным и сытным. Это отличный вариант для легкого обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и разнообразьте свой рацион!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
На сегодняшний день многие люди интересуются различными гастрономическими экспериментами и ищут новые и интересные рецепты. Все чаще в поиске приготовления вкусных блюд используются фотошаги, которые максимально наглядно показывают каждый этап процесса приготовления.
Один из таких вкусных рецептов — это салат из риса с овощами и сыром «Яркая полянка».
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 2 огурца
- 1 маленькая луковица
- 100 г сыра
- 2 столовые ложки майонеза
Приготовление:
- Положите рис в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите на медленном огне под крышкой около 15 минут, пока рис не станет мягким. Затем слейте воду и дайте рису остыть.
- Огурцы помойте и нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
- Лук очистите и мелко нашинкуйте.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- В большую миску положите остывший рис, огурцы, лук и сыр, добавьте майонез и тщательно все перемешайте.
- Салат готов! Подавайте его охлажденным.
Этот салат имеет очень яркий и насыщенный вкус. Он отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря легкому и доступному рецепту вы сможете приготовить его быстро и без особых затрат времени.
