Готовим самый вкусный салат с грушей и сыром по нашему проверенному рецепту. Вам понадобится салатник вместимостью порядка 2 литров.
Возьмите две свежие и спелые груши, сотрите их на крупной терке. Добавьте порцию нежного и ароматного сыра, такого, как камамбер или дор-блю. Мы рекомендуем использовать около 150 грамм сыра на одну порцию салата.
Для приготовления заправки, возьмите 2 столовые ложки оливкового масла, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Хорошенько взбейте все ингредиенты вместе. Добавьте щепотку сахара для более сладкого вкуса, если понадобится.
Положите на груши и сыр заправку и аккуратно перемешайте. Внесите пару ложек семечек для хруста и необычного вкуса. Ваш салат с грушей и сыром готов! Подавайте на стол и наслаждайтесь!
Состав
- Салат
- Груша
- Сыр
- Щепотка соли
- Салатник
- Рецепт
- Заправка
Как приготовить салат с грушей и сыром – рецепт
Ингредиенты:
- 2 груши;
- 150 г сыра;
- 200 г зеленого салата;
- 100 г грецких орехов;
- 4 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Груши вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Сыр нарезать тонкими пластинками или натереть на крупной терке.
- Зеленый салат тщательно промыть и обсушить.
- Грецкие орехи нарубить ножом или раздавить.
- В салатник положить зеленый салат и сверху выложить груши, сыр и грецкие орехи.
- В отдельной миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Заправить салат полученной заправкой перед подачей на стол.
Салат с грушей и сыром готов к подаче. Приятного аппетита!