Соус-паштет из сыра и орехов — это идеальный соус для любителей изысканных вкусов и оригинальных сочетаний. Он обладает богатым сливочным вкусом с неповторимым оттенком орехов и приятной пикантностью.
В соусе используются только натуральные ингредиенты: сыр, орехи, сливки, масло, специи и травы. Благодаря этому, соус-паштет получается не только вкусным, но и полезным для организма. Сыр содержит белки и кальций, а орехи богаты полезными жирами и антиоксидантами.
Соус-паштет можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как дип-соус к овощам и хлебу. Он отлично сочетается с пастой, картофелем и рисом. Кроме того, этот соус можно использовать в качестве начинки для бутербродов или добавлять в салаты для придания им новых вкусовых оттенков.
- Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- Соус из сыра и орехов отлично подойдет к отварному картофелю или другим блюдам, придаст им изюминку и сделает праздничными. Рецепт прислала Юля Федонина:
- Это простой, но очень интересный соус! Он прекрасно подойдет для праздничного стола. Все продукты практически всегда должны быть дома у вегетарианца :).
- Соус-паштет из сыра и орехов
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Соус из орехов и сыра
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Подача:
- Состав:
- Состав ингредиентов для соус-паштета из сыра и орехов:
- 100-150 г орехов (лучше миндаль)
- Ингредиенты:
- 130 мл сливок (жирность по вкусу, у меня – 10%)
- 50 мл растительное масло (ароматное, например кунжутное)
- Зелень — чем больше, тем вкусней (лучше свежую, но у меня сушеная петрушка)
- специи:
- 1 ч. ложка горчицы готовой
- Льняные или кунжутные семечки в соусе-паштете
- Соус-паштет из сыра и орехов
- Приготовление соуса (паштета) из сыра и орехов:
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Рецепт соуса-паштета из сыра и орехов
- Орехи для соуса
- Соус-паштет из сыра и орехов
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Рецепт соуса-паштет из сыра и орехов
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Складываем их в блендер. Орехи в блендере
- Наливаем туда же растительное масло и сливки.
- Кладем зелень (если свежая, ее лучше немного порвать).
- Засыпаем специи, соль, семечки и добавляем горчицу.
- Готовим орехово-сырный соус
- И жужжим!
- Рецепт соус-паштета из сыра и орехов
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Соус-паштет из сыра и орехов
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Соус из сыра и орехов
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Картофельный гарнир к соусу-паштету
- P.S. Вот и все, если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!
- Соус-паштет из сыра и орехов
- Юлия Сандеш автор рецепта
- Соус-паштет из сыра и орехов
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Советы:
Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
Соус из сыра и орехов отлично подойдет к отварному картофелю или другим блюдам, придаст им изюминку и сделает праздничными. Рецепт прислала Юля Федонина:
«>
Соусы — это отличный способ приготовить обычное блюдо более интересным и насыщенным вкусом. Соус из сыра и орехов — один из таких соусов, который сделает вашу еду яркой и незабываемой.
Для приготовления соуса вам понадобятся:
- 200 граммов плавленого сыра
- 50 граммов орехов
- 100 граммов сметаны
- соль, перец — по вкусу
Шаги приготовления соуса:
- Разотрите орехи в ступке или измельчите их с помощью блендера.
- Плавленый сыр растопите на водяной бане или в микроволновке.
- В горячий сыр добавьте измельченные орехи и сметану, все тщательно перемешайте.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Соус готов!
Этот соус можно подавать к отварному картофелю, рыбным или мясным блюдам. Он будет прекрасно сочетаться с различными видами пасты, идеально подойдет для сендвичей и бутербродов.
Попробуйте добавить этот соус к вашим любимым блюдам и наслаждайтесь новыми вкусами!
Это простой, но очень интересный соус! Он прекрасно подойдет для праздничного стола. Все продукты практически всегда должны быть дома у вегетарианца :).
Всегда получается! И всегда получается вкусно! Быстро готовится, что важно в предновогодней суете. Соус не советую хранить в холодильнике больше двух дней… Съедайте все сразу!
Соус-паштет из сыра и орехов
Соус-паштет из сыра и орехов — это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Он имеет нежную текстуру и богатый аромат, который перенесет вас в мир гастрономических наслаждений.
Ингредиенты:
- 200 г сыра
- 100 г орехов
- 1/2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Орехи измельчите в блендере или с помощью ореховки.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и чеснок в сковороду и жарьте на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте сыр и орехи в сковороду с луком и чесноком. Постоянно помешивайте, пока сыр не расплавится.
- Снимите сковороду с огня и оставьте соус на 5 минут для остывания.
- При необходимости, добавьте соль и перец по вкусу.
Готовый соус-паштет из сыра и орехов можно подавать к горячим или холодным блюдам. Он отлично сочетается с хлебом, крекерами и овощами. Насладитесь вкусом и ароматом этого удивительного соуса!
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|
345 ккал | 12 г | 30 г | 5 г |
Соус из орехов и сыра
Соус-паштет из сыра и орехов — это вкусное и питательное блюдо, которое можно использовать в качестве дополнения к различным гарнирам или использовать как начинку для бутербродов или закусок. Этот соус можно приготовить в домашних условиях без особых усилий.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного сыра;
- 100 г орехов (грецкие, кедровые, фундук и т.д.);
- 2-3 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Измельчите орехи, например, в блендере или натрите на мелкой терке.
- Добавьте в орехи сливочный сыр и перемешайте.
- Добавьте растительное масло и перемешайте соус до получения однородной консистенции.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Готовый соус можно подавать к гарнирам, использовать в выпечке или для приготовления бутербродов.
Подача:
Соус-паштет из сыра и орехов отлично сочетается с свежей выпечкой, картофельными дольками, кускусом или как начинка для бутербродов. Приятного аппетита!
Состав:
- 150 г сливочного сыра
- 50 г грецких орехов
- 50 г семечек тыквы
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
Состав ингредиентов для соус-паштета из сыра и орехов:
- 200 г сливочного сыра;
- 100 г кедровых орехов;
- 50 г шампиньонов;
- 1 головка лука;
- 2 столовые ложки сливок;
- сок половины лимона;
- соль по вкусу.
Инструкции по приготовлению соуса-паштета из сыра и орехов:
- Первым шагом необходимо подготовить ингредиенты. Сливочный сыр, шампиньоны и лук должны быть очищены и нарезаны.
- Разогрейте сотейник на среднем огне и добавьте лук и шампиньоны. Обжаривайте их до золотистого цвета.
- После того, как лук и шампиньоны подрумянились, добавьте кедровые орехи и обжарьте их вместе с остальными ингредиентами на сковороде.
- Переложите обжаренные ингредиенты в блендер и добавьте сливочный сыр, сливки и сок половины лимона.
- Включите блендер и перемолите все ингредиенты до получения гладкой массы.
- После этого, соус-паштет из сыра и орехов готов к употреблению. Вы можете подавать его с хлебом, овощами или использовать в качестве соуса для пасты.
Приятного аппетита!
100-150 г орехов (лучше миндаль)
- 1. Миндаль — рекомендуемый орех для приготовления соуса-паштета
- 2. Миндаль можно заменить другими орехами, такими как грецкие орехи, фундук или кедровые орехи
- 3. При использовании других орехов вместо миндаля, следует учесть, что вкус и текстура соуса-паштета могут измениться
Ингредиенты:
- 100-150 г сыра (у меня Тильзитер, но с твердым лучше)
130 мл сливок (жирность по вкусу, у меня – 10%)
50 мл растительное масло (ароматное, например кунжутное)
Зелень — чем больше, тем вкусней (лучше свежую, но у меня сушеная петрушка)
- Зелень способствует приданию свежести и аромата соусу-паштету из сыра и орехов.
- Лучше всего использовать свежую зелень, такую как петрушка, базилик или укроп.
- Однако, если у вас нет свежей зелени, вы можете воспользоваться сушеной петрушкой или другими сушеными травами.
- Сушеная петрушка сохраняет большую часть аромата и вкуса свежей зелени, поэтому она может быть хорошей заменой.
- Добавляйте зелень в соус-паштет по своему усмотрению — чем больше, тем вкуснее будет блюдо.
- Вы также можете использовать смесь различных зеленых трав для придания соусу более насыщенного вкуса.
специи:
- 0,5 ч. л. черной соли (или обычная)
- по ¼ ч. л. черного перца
- по ¼ ч. л. асафетиды
1 ч. ложка горчицы готовой
Горчица готовая — это универсальный и вкусный приправа, которую можно добавлять в различные блюда. Она придает остроту и аромат, делая блюда более насыщенными и интересными вкусовыми ощущениями.
Для приготовления соуса-паштета из сыра и орехов необходимо добавить 1 чайную ложку готовой горчицы. Она поможет подчеркнуть вкус и аромат остальных ингредиентов, создавая гармоничное сочетание пряных и насыщенных вкусов.
Льняные или кунжутные семечки в соусе-паштете
Льняные и кунжутные семечки – это незаменимый ингредиент соуса-паштета из сыра и орехов. Они придают блюду неповторимый вкус и аромат, а также обогащают его полезными веществами.
Льняные семечки богаты омега-3 жирными кислотами, которые являются ценным питательным веществом для организма. Они помогают укрепить иммунную систему и улучшить функции мозга. Кроме того, льняные семечки содержат клетчатку, которая способствует нормализации работы кишечника и улучшению пищеварения.
Кунжутные семечки также имеют ряд полезных свойств. Они являются богатым источником кальция, железа и витаминов группы В. Кунжутные семечки помогают укрепить костную ткань, улучшить обменные процессы в организме и повысить уровень гемоглобина.
Соус-паштет из сыра и орехов
Для приготовления соуса-паштета из сыра и орехов вы понадобитесь следующие ингредиенты:
- 150 г плавленого сыра;
- 100 г грецких орехов;
- 50 г черного хлеба без корки;
- 1 столовая ложка майонеза;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, перец по вкусу.
Шаги приготовления соуса-паштета из сыра и орехов:
- Ножом измельчите чеснок.
- Грецкие орехи измельчите в блендере или мелко нарежьте ножом.
- Плавленый сыр нарежьте кубиками.
- В блендере или миксере смешайте плавленый сыр, орехи, майонез и чеснок до однородной массы.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте соус-паштет и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы ингредиенты соединились и соус набрал нужный вкус.
Готовый соус-паштет из сыра и орехов можно подавать к различным блюдам: салатам, закускам, гарнирам или использовать его как аперитивное дополнение к основному блюду.
Приятного аппетита!
Приготовление соуса (паштета) из сыра и орехов:
Соус-паштет из сыра и орехов — это вкусное и ароматное дополнение к различным блюдам. Он идеально подходит для подачи к мясу, рыбе, птице, картофелю и другим гарнирам. Приготовление такого соуса довольно просто и займет не много времени.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного сыра;
- 50 г грецких орехов;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка майонеза;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- На кухонной доске измельчите грецкие орехи.
- Сливочный сыр поместите в глубокую миску.
- Добавьте измельченные грецкие орехи в миску с сыром.
- Натрите чеснок на терке и добавьте в миску.
- Добавьте майонез в миску и хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- При необходимости посолите и поперчите соус по вкусу.
- Соус-паштет из сыра и орехов готов. Можно подавать к блюдам.
Приятного аппетита!
-
Ингредиенты:
- 100 г сыра
- 100 г грецких орехов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- соль по вкусу
- перец по вкусу
-
Приготовление:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Орехи измельчить в блендере или ножом.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс.
- Смешать все ингредиенты в миске.
- Добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешать.
Готовый соус-паштет из сыра и орехов подойдет в качестве аперитива или добавки к основному блюду. Он имеет насыщенный и нежный вкус, который понравится всем любителям сыра и орехов.
Рецепт соуса-паштета из сыра и орехов
Этот соус-паштет из сыра и орехов – настоящий вкусовый переживший! Он сочетает в себе богатство сливочного сыра и аромат орехов, создавая идеальное сочетание для ваших блюд. Благодаря простому рецепту, вы можете легко приготовить этот соус-паштет дома и порадовать себя и гостей вкусным деликатесом.
- Приготовьте ингредиенты:
- 200 г сливочного сыра
- 100 г грецких орехов
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки сливок
- соль и перец по вкусу
- 1. Грецкие орехи измельчите в мелкую крошку. Для этого можно использовать блендер или погрузиться в решето, смять орехи при помощи ступки.
- 2. Переложите сыр в миску и размишите его вилкой, добавьте сливки и орехи.
- 3. Очистите чеснок и измельчите его. Затем добавьте его в миску.
- 4. Смешайте все ингредиенты вместе, аккуратно перемешивая их вилкой, пока не получится однородная масса.
- 5. Попробуйте соус-паштет и, при необходимости, добавьте соль и перец по вкусу.
- 6. Полученный соус-паштет хорошо подойдет к разным видам закусок и сочетается с мясом, рыбой, овощами, крекерами и много чем другим. Вы можете использовать его как дип или выложить на хлеб и наслаждаться вкусом.
Орехи для соуса
- Орехи моем и подсушиваем на сковородке. Орехи для соуса
Соус-паштет из сыра и орехов
Соус-паштет из сыра и орехов — это вегетарианское и вкусное блюдо, которое можно подавать как дополнение к горячим или холодным закускам. Он отлично подходит для простого завтрака или легкого обеда.
Ингредиенты:
- 150 г мягкого сыра
- 100 г грецких орехов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите их.
- Поместите сыр, орехи, оливковое масло, чеснок и сок лимона в блендер или миксер.
- Взбейте все ингредиенты до получения гладкой массы. При необходимости добавьте немного воды для желаемой консистенции.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Перелейте полученный соус-паштет в прозрачную посуду и украсьте свежими травами.
- Подают соус-паштет вместе с хлебными крекерами, овощами или тостами.
Соус-паштет из сыра и орехов — это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить и придаст оригинальный вкус любому блюду. Попробуйте и наслаждайтесь!
Рецепт соуса-паштет из сыра и орехов
Соус-паштет из сыра и орехов — это вкусное и сытное блюдо, которое можно использовать как соус для горячих блюд, заправку для салатов или дип для закусок. Сочетание сыра и орехов придает соусу богатый вкус и аромат, а также делает его питательным.
Ингредиенты:
- 100 г кешью;
- 100 г козьего сыра;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- сок половины лимона;
- соль и перец по вкусу;
- грецкие орехи для украшения.
Приготовление:
- Кешью замочите в воде на 2-3 часа, затем откиньте на дуршлаг и промойте.
- В блендере или миксере измельчите кешью до получения мелкой крошки.
- Добавьте в блендер козий сыр, оливковое масло и лимонный сок.
- Взбивайте все ингредиенты до однородной консистенции.
- По вкусу добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
- Переложите соус-паштет в чашку или миску, украсьте грецкими орехами.
Готовый соус-паштет из сыра и орехов можно сервировать с крекерами, свежими овощами или добавлять к различным блюдам. Этот соус идеально подходит к мясу, рыбе, овощным салатам и пасте.
Складываем их в блендер. Орехи в блендере
- На подготовленную тарелку выложите орехи.
- Очистите орехи от скорлупы.
- Складываем очищенные орехи в блендер.
- Соевый соус поможет придать блюду пикантность и уникальный вкус.
Наливаем туда же растительное масло и сливки.
Засыпаем специи, соль, семечки и добавляем горчицу.
- Приготовленный сыр и орехи помещаем в блендер.
- Добавляем специи — тимьян, куркуму, паприку, соль.
- Также добавляем семечки кунжута, подсолнечника и тыквы.
- Для придания пикантности и аромата добавляем горчицу.
Готовим орехово-сырный соус
«>
- На этом этапе процесса приготовления соуса-паштета из сыра и орехов наступает момент, когда мы должны активно включить в работу наши кулинарные инструменты и жужжать, как настоящие шеф-повара!
- Начнем с того, что возьмем наш миксер или блендер и аккуратно перемешаем все ингредиенты, которые уже находятся в миске. Мы должны получить однородную массу без комков.
- Не стесняйтесь использовать различные режимы работы миксера или регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры соуса. Вам может понадобиться добавить немного воды или другой жидкости, чтобы достичь нужной консистенции.
- Помните, что соус-паштет должен быть кремообразным и гладким, чтобы его можно было наносить на хлеб, крекеры или использовать в качестве дип-соуса.
- Также, при желании, вы можете добавить различные специи и приправы, чтобы придать соусу-паштету особый вкус. Например, розмарин, чеснок, базилик или копченая паприка отлично дополнят его аромат.
- Когда соус-паштет готов, выливаем его в подходящую емкость или банку и храним в холодильнике до момента подачи на стол.
Рецепт соус-паштета из сыра и орехов
Соус-паштет из сыра и орехов — это вкусное и питательное блюдо, которое можно использовать как соус к мясу или рыбе, а также как самостоятельное блюдо, полезное для здорового перекуса.
Ингредиенты:
- 200 г мягкого сыра
- 100 г орехов (можно использовать любые орехи по вкусу)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Первым шагом нужно приготовить ингредиенты. Мягкий сыр нужно размягчить, нарезав его на кусочки и оставив на некоторое время при комнатной температуре. Орехи необходимо измельчить — можно использовать орехи измельчитель или просто порубить их ножом.
- После приготовления всех ингредиентов, соедините мягкий сыр, измельченные орехи, оливковое масло и зубчик чеснока в блендере или процессоре пищевых продуктов. Помните, что чеснок нужно очистить от кожуры.
- Включите блендер и перемешивайте ингредиенты до получения гладкой и однородной массы.
- По вкусу добавьте соль и перец. Можно использовать другие приправы по желанию.
- Если соус получился слишком густым, можно добавить небольшое количество оливкового масла или простой воды, чтобы добиться желаемой консистенции.
- Подайте соус-паштет на стол в качестве закуски или соуса к основному блюду. Он идеально подходит для сэндвичей или приготовления бутербродов.
Приятного аппетита!
Соус-паштет из сыра и орехов
Ингредиенты:
- 150 г творожного сыра
- 50 г орехов (грецкие, миндаль)
- 50 г сметаны
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Измельчите орехи блендером или вручную.
2. Смешайте творожный сыр, орехи, сметану, майонез и пропустите через пресс чеснока.
3. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до гладкой консистенции.
5. Соус-паштет готов! Можно использовать его в качестве соуса для блюд или намазывать на хлеб или тосты.
Соус из сыра и орехов
Соус-паштет из сыра и орехов — это изысканное блюдо, которое прекрасно подходит для использования как соус к пасте, мясу или овощам, так и в качестве самостоятельного гарнира. Сочетание сыра и орехов создает уникальный вкус, который понравится даже самым привередливым гурманам.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного сыра;
- 100 г грецких орехов;
- 1 зубчик чеснока;
- сок половины лимона;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Грецкие орехи измельчить в блендере или мелко нарезать ножом.
- Сыр нарезать на небольшие кусочки.
- Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
- В блендере или миксере смешать сыр, орехи, чеснок и сок лимона до получения однородной массы.
- По вкусу добавить соль и перец.
- Соус готов! Можно подавать к пасте, мясу или овощам.
Соус-паштет из сыра и орехов можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 3-х дней. Он также отлично подходит для приготовления канапе и бутербродов. Попробуйте этот необычный и вкусный соус и удивите своих гостей своими кулинарными способностями!
Картофельный гарнир к соусу-паштету
К этому соусу-паштету можно приготовить отварной картофель. Для этого помойте его и почистите. Можно просто отварить и на этом остановиться, но мне нравится потом еще немного поджарить до золотистой корочки. Разложите его по тарелкам, сверху положите наш сырно-ореховый соус и украсьте зеленым горошком и зеленью. Можно еще посыпать кунжутом или любыми семечками. Ииии… налетаем!
P.S. Вот и все, если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!
Соус-паштет из сыра и орехов
Соус-паштет из сыра и орехов – это вкусное и питательное блюдо, которое можно использовать как дип для овощей и хлеба или добавить в салаты и бутерброды. Он идеально подходит для вегетарианцев и любителей сыроедения.
Чтобы приготовить соус-паштет из сыра и орехов, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г мягкого сыра;
- 50 г грецких орехов;
- 30 г кешью;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- сок половины лимона;
- соль и перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Грецкие орехи и кешью залейте кипятком и дайте немного остыть.
- Сыр размягчите при комнатной температуре или нагрейте его в микроволновке на низкой мощности.
- Чеснок измельчите.
- Соедините венчиком сыр, орехи, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Измельчите смесь в блендере до консистенции паштета.
Соус-паштет из сыра и орехов готов! Подавайте его с овощами, хлебом или добавляйте в свои любимые блюда. Приятного аппетита!
Юлия Сандеш автор рецепта
Юлия Сандеш — известный кулинар и автор множества интересных и вкусных рецептов. Ее рецепты всегда отличаются оригинальностью и простотой приготовления.
Благодаря Юлии Сандеш, многие гурманы смогли насладиться блюдами, которые раньше могли показаться неприступными и сложными в приготовлении. Ее рецепты всегда сопровождаются подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями, что делает их очень доступными даже для новичков в кулинарии.
Один из самых популярных рецептов Юлии Сандеш — это соус-паштет из сыра и орехов. Этот соус идеально подходит для приготовления бутербродов, канапе и сэндвичей. Его можно использовать в качестве начинки для рулетов и баклажанов, а также как соус к мясным и рыбным блюдам.
Юлия Сандеш использовала свои многолетние опыт и знания о сочетании вкусов, чтобы создать этот неповторимый соус-паштет. В него входят только натуральные и полезные ингредиенты, которые делают его не только вкусным, но и полезным для организма.
Чтобы приготовить соус-паштет из сыра и орехов по рецепту Юлии Сандеш, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г сливочного сыра
- 50 г орехов (можно использовать любые по вкусу: грецкие орехи, фундук, миндаль)
- 2 столовые ложки сливок или молока
- соль и перец по вкусу
Юлия Сандеш подготовила подробную инструкцию по приготовлению соуса-паштета из сыра и орехов:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сыр нарежьте на небольшие кусочки.
- Насыпьте орехи в блендер и измельчите их до состояния крошки.
- Добавьте в блендер сыр, сливки или молоко, соль и перец по вкусу. Включите блендер и измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
- Попробуйте соус-паштет и, при необходимости, добавьте еще соли или перца по вкусу.
- Готовый соус-паштет выложите в небольшую емкость и храните в холодильнике до использования.
Готовый соус-паштет из сыра и орехов Юлии Сандеш можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве начинки для различных блюд. Приятного аппетита!
Соус-паштет из сыра и орехов
оценка: 4,74 из 5 ( 43 голосов)
Ингредиенты:
- 200 г сыра (примерно 9% жирности)
- 100 г орехов
- 100 г сметаны (10% жирности)
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление:
- Орехи мелко нарезать.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- В миске смешать натертый сыр и нарезанные орехи.
- Добавить сметану и выдавить зубчик чеснока.
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- По вкусу добавить соль и перец.
- Паштет готов к употреблению.
Советы:
- Соус-паштет из сыра и орехов отлично подходит для приготовления канапе, сендвичей, а также может использоваться как добавка к основным блюдам.
- Для более пикантного вкуса можно добавить немного тертого лимонной цедры.
- Соус-паштет можно хранить в холодильнике несколько дней.