Классический рецепт салата «Мимоза» с использованием консервированного тунца

Салат «Мимоза» — это одно из самых популярных и любимых блюд в России. Он был придуман в советские времена и остается классикой кулинарной жанров. Традиционно готовится салат «Мимоза» с яйцами, грудкой куриной и шпротами, но есть и другие варианты этого блюда. Один из вариантов — салат «Мимоза» с консервированным тунцом.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 банка консервированного тунца
  • 2 моркови
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 свежий огурец
  • 100 г зеленого горошка (можно использовать замороженный)
  • 200 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Варим яйца вкрутую. Отварная желтая часть будет использована для мимозы, а белки — для украшения.
  2. Отвариваем картофель и морковь до готовности. Остужаем и очищаем от кожуры. Картофель и морковь нарежем мелкими кубиками.
  3. Луковицу очищаем и нарежем довольно мелко.
  4. Огурец тоже очищаем и нарежем кубиками.
  5. Очищаем тунец от жирового соуса и нарезаем его небольшими кубиками.
  6. Готовим горошек, следуя инструкции на упаковке. Отварной горошик промываем холодной водой.
  7. Получаем миссолетти и с легкостью вмешиваем майонез, соль, перец и готовый салат.
  8. Перед подачей выкладываем салат на большую тарелку. Украшаем белковыми части и зеленью.
  9. Очень вкусный, питательный и сытный салат готов к употреблению.

Салат «Мимоза» с консервированным тунцом — пошаговый классический рецепт

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 банка консервированного тунца
  • 1 морковь
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица репчатого лука
  • оливковое масло
  • соль
  • майонез

Приготовление:

  1. Сварим яйца вкрутую, остудим и очистим.
  2. Нарежем тунец на мелкие кусочки.
  3. Отварим морковь и картофель в подсоленной воде до готовности.
  4. Остудим и очистим от кожуры, нарежем кубиками.
  5. Морковь и картофель перемешаем с тунцом.
  6. Нарежем репчатый лук мелкими кубиками и добавим к остальным ингредиентам.
  7. Добавим оливковое масло и соль по вкусу.
  8. Выложим салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
  9. Остудим салат в холодильнике около 30 минут.

Ваш классический салат «Мимоза» с консервированным тунцом готов к подаче!

Кулинарные рецепты