Новый год — время волшебства и потрясающих блюд! А одним из самых популярных и впечатляющих салатов на праздничный стол является салат «Шапка Деда Мороза». Он сочетает в себе яркие и сочные креветки, сладкий ананас и деликатесный соленый сыр. Все компоненты блюда гармонично дополняют друг друга, создавая настоящую кулинарную сказку.
Итак, чтобы приготовить этот великолепный салат, нам понадобятся такие ингредиенты: треть килограмма свежих креветок, одна банка ананасовых кубиков, половина сахарного ананаса, три головки лука, сто граммов твердого сыра, половина стакана майонеза и, конечно же, щепотка соли и перца.
Для начала приготовим все необходимые ингредиенты. Креветки тщательно очистим, ананас нарежем кубиками, а сыр натрем на крупной терке. Лук можно нарезать полукольцами. Как только всё будет готово, приступим к сборке салата.
Ингредиенты
- шапка Деда Мороза (для украшения)
- 500 гр креветок
- 1 свежий ананас
- пучок зеленого лука
- 1 красный сладкий перец
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки сока ананасного консервного
- 1 чайная ложка сахарного песка
- соль — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
Процесс приготовления
- Креветки нарежем на кусочки или кубиками.
- Ананас тоже нарежем на кубики или кусочки.
- Сахарного горошка нарежем треть стола. Если у вас нет сахарного горошка, его можно заменить солеными огурцами.
- Натрем остальные ингредиенты: морковь, свеклу, сыр и ягоды.
- После этого все ингредиенты сложим в миску и перемешаем.
- Можно добавить майонез или другой соус на свой вкус.
- Салат «Шапка Деда Мороза» готов! Украсить можно оливками сверху.
Полезное видео
Если вы хотите приготовить на Новый год оригинальный салат «Шапка Деда Мороза» с креветками и ананасом, то полезным решением будет посмотреть видео, где шеф-повар покажет все этапы приготовления этого блюда.
Мы предлагаем посмотреть данное видео, в котором рассказывается, как приготовить этот салат. В нем шеф-повар показывает, что нужно:
- Очистить креветки и отделить их от шпика;
- Ананас нарежем кубиками;
- Сахарного маринованного огурца порежем кусочками;
- Деда взять шапку и поставить её на стол;
- Натрем шапку с сахарным кубиком.
Видео длится всего несколько минут, но в нем показаны все необходимые шаги для приготовления салата «Шапка Деда Мороза» с креветками и ананасом.
Посмотрите это полезное видео и удивите своих гостей вкусным и оригинальным салатом на Новый год!
