Салат «Нежность» – это простое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое подойдёт для любого случая. Готовится он из слоеного теста, свежей куриной грудки, ароматного чернослива, хрустящих грецких орехов и нежного сыра.
Для приготовления салата «Нежность» нужно взять слоеное тесто. Желательно использовать готовое тесто, чтобы время приготовления было сокращено. Тесто разморозим и раскатаем его.
Далее, сварим куриную грудку и нарежем ее маленькими кусочками. Также нарежем чернослив и грецкие орехи. Затем перемешаем вместе желтки и натертый сыр.
Для сборки салата «Нежность» положим слои теста на противень, каждый слой смазываем майонезом и выкладываем начинку. Можно использовать и другие соусы или заправки по своему вкусу. Поверх начинки выкладываем ещё один слой теста.
Затем отправим готовый салат в разогретую духовку и выпекаем до золотистой корочки. Когда он остынет, нарежем его на порционные кусочки и подаем к столу.
Салат «Нежность» с черносливом курицей грецкими орехами и сыром — пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 100 г чернослива
- 100 г грецких орехов
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 100 мл майонеза
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Отварите куриное филе и нарежьте его мелкими кубиками.
- В отдельной емкости замочите чернослив в горячей воде на 15-20 минут, затем обсушите и нарежьте его полосками.
- Отделите желтки от белков яиц и измельчите их.
- Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- Смешайте куриную грудку, чернослив, грецкие орехи, твердый сыр и желтки яиц.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.
- Салат можно подавать как в виде слоеного торта, сдобного слоем капусты и майонеза, так и просто выложить его слоем на тарелку.
Салат «Нежность» с черносливом курицей грецкими орехами и сыром получается очень вкусным и ароматным. Благодаря сочетанию курицы, чернослива, грецких орехов и сыра в нем присутствуют разные текстуры и вкусы, что делает его очень интересным. Приготовление этого салата очень легко и быстро, поэтому его можно приготовить как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола.
Видео о том как приготовить классический салат «Нежность» с курицей черносливом огурцом и яйцом
Быстрого и легкого салата приготовления «Нежность»
Если вам нужно быстро приготовить вкусный и сытный салат, то классический салат «Нежность» — отличный вариант. Этот салат легко готовить даже начинающим кулинарам, и все необходимые ингредиенты можно легко найти в любом магазине.
Состав салата
- Куринная грудка — 300 г
- Огурцы свежие — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйца — 3 шт
- Чернослив без косточек — 100 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление салата
- Сварите куриную грудку до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Нарежьте огурцы свежие.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Отделите белки от желтков яиц. Нарежьте белки кубиками, а желтки и чернослив нарежьте мелкими кусочками.
- Грецкие орехи мелко нарубите.
- Сложите все ингредиенты слоями в глубокую форму или на плоскую тарелку: куриную грудку, огурцы, сыр, белки яиц, желтки, чернослив и орехи.
- Посолите по вкусу и приправьте майонезом.
- Оставьте салат настаиваться в холодильнике около 1-2 часов.
- Готовый салат «Нежность» можно подавать к столу.
