Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Маринованные огурцы — 4 штуки
- Колбаса — 200 грамм
- Яблоко — 1 штука
- Зеленый горошек — 100 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Сварим картофель и морковь до готовности, остудим и нарежем кубиками.
- Также нарежем маринованные огурцы и колбасу тонкими полукольцами.
- Яблоко вымоем, обсушим, удалить сердцевину и нарежем кубиками.
- Отварим яйца вкрутую, очистим и нарежем кубиками.
- Также нарежем лук репчатый кубиками.
- Смешаем все нарезанные ингредиенты в большой миске.
- Добавим зеленый горошек и посолим по вкусу.
- Добавим майонез по вкусу и тщательно перемешаем.
- Салат «Оливье» готов! Приятного аппетита!
Салат «Оливье» с яблоком и колбасой — это классическое блюдо русской кухни. Он является незаменимым угощением на праздничном столе. Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный салат и порадуйте своих близких и гостей!
Видео-рецепт салата «Оливье» с яблоком
В этом видео-рецепте мы нарежем салат «Оливье» с яблоком и добавим колбасу. Этот салат получается освежающим и вкусным.
- Возьмите 4-5 картошек и отварите их в подсоленной воде до готовности. Затем остудите и очистите от кожуры.
- Следующим шагом нарежьте отварные картофелины кубиками.
- Варите 3 яйца в течение 10 минут. Затем остудите и очистите.
- Нарежьте отварные яйца кубиками.
- Очистите и нарежьте 2-3 морковки кубиками. Затем обжарьте их на сковороде до готовности.
- Отварите 200 гр колбасы до готовности. Затем нарежьте ее кубиками.
- На этом этапе можно добавить кубики соленых огурцов для более насыщенного вкуса.
- Чистим и нарезаем кубиками 1-2 яблока.
- Все нарезанные ингредиенты аккуратно выкладываем на большую плоскую тарелку, слоями.
- Остается только заправить салат майонезом по вкусу и перемешать.
Салат «Оливье» с яблоком и колбасой готов. Приятного аппетита!