Салат «Сирень» с курицей: необычный и стильный рецепт для особых случаев

Салат «Сирень» с курицей — оригинальный праздничный рецепт

Один из самых оригинальных и праздничных салатов, который непременно украсит вашу праздничную трапезу — это салат «Сирень» с курицей. Этот салат приготовлен на основе свежих овощей и сочной куриной грудки, а его нежный вкус и аромат придадут блюду особый шарм.

Основу салата «Сирень» составляют слои свежей свеклы, которая дополнит салат своим ярким цветом и неповторимым вкусом. Слои свеклы могут быть разного цвета — от нежно-розового до насыщенного темно-красного, что добавит блюду еще больше красоты и насыщенности.

Для приготовления салата вам потребуется также куриная грудка, которую нужно отварить, а затем нарезать мелкой соломкой. Подробный рецепт приготовления куриной грудки с курицы можно найти на сайте или в кулинарных книгах. Для лучшего вкуса и аромата, можно добавить в салат немного сока лимона или лайма.

Теперь перейдем к слою овощей. В салат «Сирень» можно добавить различные овощи: морковь, огурцы, помидоры и т.д. Овощи можно нарезать мелкими кубиками или натереть на мелкой терке для более нежного вкуса и аромата.

Салат «Сирень» с курицей — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 1 морковь;
  • 2 свеклы;
  • 1 кочан красного салата;
  • 150 г майонеза;
  • сок половины лимона;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте курицу. Отварите куриное филе, оставьте его остыть, а затем нарежьте на мелкую кубиками.
  2. Натрите морковь на терке средней мелкости.
  3. Свеклу очистите и также натрите на терке средней мелкости.
  4. Положите майонез в миску и добавьте сок половины лимона. Все хорошо перемешайте.
  5. Теперь начинайте собирать салат. На дно тарелки выложите одним слоем свеклу.
  6. Смажьте свеклу небольшим количеством майонеза.
  7. Нарежьте красный салат и выложите сверху свеклы вторым слоем.
  8. Снова смажьте майонезом.
  9. Добавьте слой моркови и снова смажьте майонезом.
  10. Затем выложите нарезанную курицу.
  11. И, конечно, снова смажьте майонезом.
  12. Последним слоем положите красный салат.
  13. Украсьте салат «Сирень» кусочками свеклы и листочками красного салата.
  14. Оставьте салат в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался.

Салат «Сирень» с курицей готов! Он отлично смотрится на праздничном столе и обязательно понравится вашим гостям.

Видео-рецепт приготовления салата «Букет сирени»

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления салата «Букет сирени» вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 куриных грудки
  • 4 свеклы
  • 1 гранат
  • 200 г голубого сыра
  • 1 небольшой репчатый лук
  • 1 пучок петрушки
  • сок 1 лимона
  • соль и перец по вкусу

Шаг 2: Приготовление курицы

Шаг 2: Приготовление курицы

1. Куриную грудку нарежьте на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. Готовую курицу нарежьте на мелкую кубиками и поставьте в холодильник до использования.

Шаг 3: Приготовление остальных ингредиентов

1. Свеклу промойте и отварите до готовности. Затем очистите и натрите на крупной терке.

2. Гранат разрежьте пополам и извлеките семена.

3. Сыр разрежьте на тонкие полоски.

4. Репчатый лук нарежьте мелкими кольцами, залейте лимонным соком и оставьте на 10 минут для маринования.

5. Петрушку мелко порубите.

Шаг 4: Сборка салата

1. На большое блюдо выложите салат слоем.

2. После салата выложите свеклу, затем слой курицы.

3. Сверху положите гранатовые семена, кольца репчатого лука и полоски сыра.

4. Посыпьте салат свежей петрушкой, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5: Подача

Салат «Букет сирени» готов! Подайте его на стол и наслаждайтесь его изысканным вкусом!

Кулинарные рецепты