Вкусный рецепт салата с креветками и свежей пекинской капустой для ваших вечеринок и семейного ужина

Салат с креветками и пекинской капустой

Свежий и вкусный салат с креветками и пекинской капустой может стать отличным выбором для любого приема пищи. Это блюдо подойдет для любого случая — будь то семейный ужин, выход запланированной компании или просто хорошее настроение.

Креветки добавляют особый вкус и аромат этому салату. Они великолепно сочетаются с пекинской капустой, которая обеспечивает свежесть и хрустящий вкус. Приготовление этого салата не займет у вас много времени, а результат вас приятно удивит.

Рецепт простой и понятный — вы начинаете с варки креветок, затем нарезаете пекинскую капусту и другие ингредиенты, и затем смешиваете все вкусности в одной большой миске. Можете добавить свои любимые специи и зелень для того, чтобы придать салату свой собственный, уникальный вкус. Сервируйте этот салат с креветками и пекинской капустой с красивыми декоративными элементами, чтобы привлечь внимание вашей компании и сделать общий вечер вкусным и незабываемым.

Как приготовить салат с креветками и пекинской капустой

Как приготовить салат с креветками и пекинской капустой

Подготовка ингредиентов

Перед началом готовки салата с креветками и пекинской капустой, необходимо приготовить все ингредиенты.

  1. Очистите и промойте свежие креветки.
  2. Разделите пекинскую капусту на отдельные листья и промойте их.
  3. Нарежьте пекинскую капусту и свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь) тонкой соломкой или кубиками.
  4. Подготовьте соус для салата из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.

Готовка салата

Готовка салата

После подготовки всех ингредиентов, можно приступить к готовке салата с креветками и пекинской капустой.

  1. В большой миске смешайте нарезанные пекинскую капусту и овощи.
  2. Добавьте королевские креветки в миску и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  3. Полейте салат приготовленным соусом и еще раз аккуратно перемешайте.

Подача и сервировка

Салат с креветками и пекинской капустой готов! Выложите его на тарелку и украсьте зеленью или положите свежие листья пекинской капусты в виде поддончика.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт салата с креветками и пекинской капустой

Салат из королевских креветок и свежей пекинской капусты

Салат из королевских креветок и свежей пекинской капусты

В этом видео-рецепте вы узнаете, как приготовить вкусный салат с креветками и пекинской капустой. Этот салат станет отличным выбором для легкого обеда или ужина.

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • креветки — 300 грамм;
  • пекинская капуста — 1 шт;
  • помидоры черри — 200 грамм;
  • огурец — 1 шт;
  • лук зеленый — 1 пучок;
  • лимон — 1 шт;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • соль — по вкусу;
  • черный перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Начнем с приготовления креветок. Очистите их, удалив панцирь и кишечную трубку.
  2. Сделайте надрезы вдоль спины каждой креветки, чтобы они превратились в «бабочки». Это поможет им лучше прожариться и выглядеть красиво на тарелке.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и обжарьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
  4. Очистите и нарежьте пекинскую капусту, помидоры черри и огурец тонкими полосками.
  5. Нарежьте зеленый лук.
  6. Соедините пекинскую капусту, помидоры черри, огурец и зеленый лук в большой миске.
  7. Добавьте соль, перец, оливковое масло и сок одного лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  8. Добавьте обжаренные креветки в салат, оставив несколько креветок для украшения.
  9. Тщательно перемешайте всю смесь.
  10. Переложите салат на тарелку и украсьте оставшимися креветками.
  11. Салат с креветками и пекинской капустой готов к подаче!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты