Салат Оливье – одно из самых популярных блюд на русском столе. Он всегда ассоциируется с праздниками и торжествами. Классический рецепт этого салата известен каждому, но сегодня предлагаем познакомиться с 6 необычными вариациями этого блюда.
Первый необычный рецепт – салат Олива с лисичками. Для его приготовления необходимо взять картофель, солёные огурцы, консервированный горошек, говядину, сварите все ингредиенты кроме лисичек, а потом все нарежьте кубиками. Затем добавьте лисички, перемешайте и заправьте майонезом.
Второй рецепт – салат Олива с индейкой. Затем приготовьте картофель, говядину и индейку, отварите и нарежьте их кубиками. Добавьте свежие огурцы, грибы, заправьте майонезом и перемешайте. Этот салат станет отличным украшением праздничного стола.
Третий рецепт – салат Олива с языком и кубиками мясом. Остудите говядину и язык, нарежьте их маленькими кубиками. Затем добавьте картофель, лук, солёные огурцы и заправьте майонезом. Перемешайте и посолить по вкусу.
Четвертый рецепт – салат Олива с филе индейки. Отварите картофель, говядину и индейку, после нарежьте их кубиками. Затем добавьте свежие огурцы, зеленый горошек, морковь, заправьте майонезом и перемешайте. Свежие ингредиенты придадут салату особый вкус.
Пятый рецепт – салат Олива с грибами. Приготовьте картофель, отварите его и нарежьте кубиками. Затем добавьте грибы, оливки, солёные огурцы, лук и заправьте майонезом. Перемешайте и остудите перед подачей на стол.
Шестой рецепт – салат Олива с лососем. Разрежьте картофель, говядину и лосось на кубики. Затем добавьте огурцы, зеленый горошек, капусту, заправьте майонезом и перемешайте. Яркий вкус лосося сделает этот салат незабываемым.
Салат Оливье с мясом индейки
Салат Оливье — один из самых популярных и любимых салатов у русской хозяйки. Но почему бы не приготовить его в необычном варианте с мясом индейки?
И так, вот что вам понадобится для приготовления салата Оливье с мясом индейки:
- 300 г филе индейки
- 2 картофелины
- 2 морковки
- 200 г консервированных грибов
- 3-4 штуки огурцов
- 150 г говядины (отварной)
- 3 штуки квашеных огурчиков
- 1 язык говядины
- 100 г зеленого горошка (консервированного)
- по вкусу майонез
- соль, перец — по вкусу
Затем приступим к приготовлению:
- Отварите филе индейки до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
- Отварите картофель и морковь до готовности, остудите и также нарежьте кубиками.
- Измельчите огурцы, говяжий язык и квашеные огурчики.
- Добавьте консервированные грибы и зеленый горошок.
- Добавьте отварную говядину и перемешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Заправьте салат майонезом, в зависимости от ваших предпочтений.
Готовый салат остудите в холодильнике минимум на час. При подаче салата на стол, можно украсить зеленью и красной икрой.
Салат Оливье с мясом индейки — необычный и очень вкусный рецепт для тех, кто не любит традиционный вариант этого салата. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих гостей новым вкусом!
Салат оливье с мясом говядины
Салат Оливье с мясом говядины — один из многочисленных рецептов этого классического блюда. Этот вариант салата представляет собой сочетание свежих овощей, мяса и заправки, которые вкусно сбалансированы.
Ингредиенты:
- 400 г говяжьего филе;
- 4 средних картофелины;
- 4 яйца;
- 3 огурца;
- 200 г консервированных грибов;
- 200 г индейки;
- 200 г майонеза;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Отварите в отдельных кастрюлях говяжье филе и индейку до готовности. Затем нарежьте их маленькими кубиками.
- Сварите картофель в мундире, остудите и нарежьте картофель кубиками.
- Отварите яйца до готовности, остудите и нарежьте их также кубиками.
- Измельчите оливки и огурцы мелкими кубиками.
- Добавьте в салат консервированные грибы и перемешайте.
- Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и еще раз перемешайте.
- Салат оливье с мясом говядины готов!
Салат оливье с мясом говядины понравится всем любителям этого необычного и популярного блюда. Этот рецепт можно приготовить для праздничного стола или просто для повседневного ужина. Попробуйте его приготовить и удивите своих гостей своим кулинарным мастерством!
Салат Оливье с ветчиной
Салат Оливье с ветчиной — один из необычных рецептов этого популярного салата. Он отличается от классического составом и добавлением ветчины, которая придает блюду нежный и сытный вкус.
Для приготовления салата Оливье с ветчиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3-4 свежие огурца
- 2-3 отварных картофелины
- 2-3 отварных моркови
- 200 г ветчины
- 200 г филе индейки или говядины
- 200 г консервированных грибов
- 100 г солёных огурцов
- 100 г майонеза
- соль, посолить по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите картофель, морковь и филе мяса до готовности. Затем остудите и нарежьте все ингредиенты кубиками.
- Добавьте ветчину, огурцы и грибы также нарезанными маленькими кубиками.
- Измельчите филе индейки или говядины и добавьте к остальным ингредиентам.
- Заправьте салат майонезом, перемешайте все ингредиенты.
- Посолите по вкусу и перемешайте еще раз.
- Салат Оливье с ветчиной готов! Подайте его на стол в холодном виде.
Салат Оливье с говяжьим языком
Салат Оливье с говяжьим языком — один из необычных рецептов этого популярного салата. Готовится он вместе с говяжьим языком, который придает ему особый вкус и аромат.
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Говяжий язык (2 штуки)
- Огурцы свежие или малосольные (4 штуки)
- Картофель сваренный (4 штуки)
- Морковь сваренная (2 штуки)
- Консервированный грибы (200 г)
- Консервированная индейка (200 г)
- Солёные огурцы (4 штуки)
- Майонез (по вкусу)
Для начала отварите говяжьи языки до готовности. Затем остудите, посолите и нарежьте их кубиками.
Сварите также картофель и морковь, остудите и нарежьте маленькими кубиками. Свежие огурцы и солёные огурцы тоже нарежьте кубиками. Измельчите грибы и индейку.
Перемешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте майонез и приправьте солью по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно заправились майонезом.
Готовый салат Оливье с говяжьим языком можно подавать к столу!
Салат Оливье с филе утиной грудки
Салат Оливье — один из самых популярных рецептов русской кухни. В этой статье предлагаем вам необычную версию салата, приготовленного с филе утиной грудки.
Ингредиенты:
- 2 штуки утиной грудки
- 3–4 солёных огурца
- 200 г консервированных лисичек
- 200 г маринованных грибов
- 200 г отварного языка
- 2 свежих огурца
- 2 штуки отварных яиц
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Отварите филе утиной грудки до готовности, остудите и нарежьте его маленькими кубиками.
- Взбивайте майонез до однородности и добавьте к нему посоленное филе утиной грудки. Хорошо перемешайте.
- Измельчите солёные огурцы и добавьте их в салат. Также добавьте нарезанные маринованные грибы и отварной язык.
- Оставшиеся ингредиенты, такие как свежие огурцы и яйца, также нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- Затем аккуратно заправьте салат майонезом. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
- Получившийся салат Оливье с филе утиной грудки можно украсить оливками или зеленью.
Готовый салат Оливье с филе утиной грудки подается на стол холодным. Это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать необычные рецепты классического салата Оливье. Приятного аппетита!
Рецепт постного салата Оливье
Салат Оливье — это традиционное новогоднее блюдо, но что делать, если вы придерживаетесь постных правил или просто не хотите есть мясо? В этом рецепте я поделюсь с вами вариантом постной версии салата Оливье.
Ингредиенты:
- 3 средних картофелины
- 3 морковки
- 3 свежих огурца
- 150 г консервированных грибов (например, лисички)
- 200 г консервированного зеленого горошка
- 200 г индейки или говядины (можно заменить на постное филе)
- 1 язык (опционально, можно исключить для полностью постной версии)
- Соль по вкусу
- Майонез (можно использовать постный майонез)
Приготовление:
- Сварите картофель, морковь и язык в отдельных кастрюлях до готовности. Остудите.
- На мелкие кубики нарежьте картофель, морковь, огурцы и язык.
- Добавьте консервированные грибы и горошок.
- Посолите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты в большой миске.
- Заправьте салат майонезом, постепенно добавляя его по своему вкусу.
- Поставьте салат Оливье в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался заправкой.
Вот и готов ваш постный салат Оливье, который не уступает вкусу традиционному рецепту с мясом. Подайте его на праздничный стол или наслаждайтесь им в любое время года!
