Если у вас сегодня совсем нет времени на готовку, но хочется чего-то вкусного и сытного, то сырные блины с зеленью — идеальное решение!
Для приготовления таких блинчиков вам понадобится всего несколько простых, но вкусных ингредиентов: молоко, яйца, сыр и укроп. Сыр можно выбрать любой по своему вкусу: твердый, мягкий, с плесенью или без, главное, чтобы он подошел к вашему вкусу.
Для начала, взбейте яйца в миске и добавьте к ним стакан молока и несколько ложек муки. Тщательно все перемешайте до образования однородного теста. Затем нарежьте укроп и сыр на мелкие кусочки. Добавьте их в тесто и еще раз все хорошо перемешайте.
Готовьте блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не будут золотистыми. Подаются эти ароматные и сытные блины лучше всего с горчицей или сметаной. Они хороши как для завтрака, так и для обеда или ужина, и их можно подавать как главное блюдо или в качестве закуски. Попробуйте приготовить сырные блины с зеленью прямо сейчас!
Блины с сыром и зеленью на молоке — пошаговый рецепт
Сырные блинчики с зеленью — это прекрасный вариант для завтрака или обеда. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления вкусных блинов с сыром и зеленью на молоке.
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки
- 2 яйца
- 100 гр твердого сыра
- Небольшой пучок укропа
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- В миске соедините молоко и яйца. Хорошо взбейте венчиком, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
- Добавьте муку постепенно, продолжая взбивать смесь до получения однородного теста без комочков.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте его к тесту и тщательно перемешайте.
- Мелко нарежьте укроп и добавьте его к тесту. Посолите по вкусу и еще раз все хорошо перемешайте.
- В сковороде разогрейте немного растительного масла.
- Выложите порцию теста на разогретую сковороду и разотрите его по всей поверхности.
- Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
- Повторяйте процесс, пока не кончится тесто.
- Готовые блины можно подавать смазанными маслом или соусом по желанию.
Блины с сыром и зеленью на молоке готовы. Приятного аппетита!
Сырные блины с зеленью — вкусно быстро просто
Если вы любите сыром, укропом и быстрым приготовлением вкусных блюд, то сырные блины с зеленью именно то, что вам нужно! Невероятно просто и быстро приготовить, они станут отличным выбором для завтрака или полдника.
Ингредиенты:
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 200 гр твердого сыра
- 2-3 веточки укропа
- 3-4 ложки муки
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Укроп мелко нарубить.
- В миске взбить яйца с молоком.
- Добавить натертый сыр, мелко нарубленный укроп, соль и перец.
- После этого добавить муку постепенно, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Вылить небольшое количество теста на сковороду, распределить равномерно и жарить до золотистого цвета с обеих сторон.
- Подавать горячими, по желанию можно добавить сметану или соус.
Получится нежное, ароматное блюдо. Сырные блины с зеленью — отличный способ разнообразить своему столу и порадовать домашних.
