Яблочный штрудель — это одно из самых популярных и вкусных десертов, которые могут быть приготовлены дома. Он готовится из очень простых и доступных ингредиентов, таких как яблоки, лаваша и масло. Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления этого невероятно вкусного десерта.
Для приготовления яблочного штруделя из лаваша потребуется всего несколько минут вашего времени и основные ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Готовится этот десерт очень просто, но результат превзойдет все ваши ожидания. Готовый штрудель из лаваша получается легким и хрустящим, а начинка из яблок придает ему нежный вкус и аромат.
Самое главное в рецепте яблочного штруделя из лаваша — это правильно подобрать яблоки. Лучше всего использовать кисло-сладкие сорта, которые не развариваются при выпекании. Нарезанные яблоки смешиваются с корицей и сахаром, чтобы придать им более насыщенный вкус. Затем они аккуратно распределяются по лавашу, заворачиваются в рулет и отправляются в духовку на несколько минут. В результате получается ароматный и вкусный яблочный штрудель из лаваша.
Яблочный штрудель из лаваша — пошаговый рецепт
Яблочный штрудель из лаваша — прекрасный десерт, который готовится очень быстро и просто. Если вы ищете новые рецепты с использованием лаваша, предлагаю попробовать этот вариант штруделя. Для приготовления такого десерта понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лаваша;
- 3-4 крупных яблока;
- 2 столовых ложки сахара;
- 1 чайная ложка корицы;
- 50 грамм сливочного масла;
- 100 грамм изюма;
- яйцо для смазывания.
Итак, приступим к приготовлению яблочного штруделя:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Очистите и нарежьте яблоки на тонкие полоски.
- Смешайте яблоки с сахаром и корицей, оставьте на 10-15 минут для пропитки.
- Раскатайте лавашу и смажьте ее сливочным маслом.
- Положите яблочную смесь на одну половину лаваша, оставив свободную край.
- Посыпьте изюмом по всей поверхности.
- Аккуратно сверните лавашу в рулет и переложите на противень, смазанный маслом.
- Смажьте штрудель сверху яйцом.
- Выпекайте в разогретой духовке примерно 30-40 минут, пока лаваша не станет хрустящей и золотистой.
- Выньте из духовки, дайте немного остыть и нарежьте на порционные кусочки.
Вот и все! Ваш яблочный штрудель из лаваша готов к подаче. Приятного аппетита!
Видео-рецепт приготовления яблочного штруделя из лаваша
Рецепт яблочного штруделя из лаваша
- Возьмите 4 яблока, очистите их от кожуры и нарежьте на тонкие ломтики.
- Положите лавашу на рабочую поверхность и нанесите равномерный слой растопленного масла на всю поверхность лаваша.
- Равномерно уложите ломтики яблок на лавашу, оставив небольшой промежуток по краю. Посыпьте яблочную начинку сахаром и корицей по вкусу.
- Аккуратно сверните лавашу в рулет и переложите на противень с пергаментной бумагой свернутой стороной вниз.
- Смажьте штрудель сверху оставшимся растопленным маслом для образования золотистой корочки.
- Выпекайте штрудель в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут или пока он не станет золотистым и хрустящим.
- Готовый штрудель из лаваша достаньте из духовки и наслаждайтесь его ароматом и вкусом.
Предлагаю вам посмотреть видео-рецепт приготовления яблочного штруделя из лаваша, чтобы лучше представить весь процесс приготовления:
