Рис с капустой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных и недорогих продуктов. Оно идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое, но не хочет тратить много времени и денег.
В основе этого блюда лежит свежая капуста, которая придает ему особый вкус и аромат. К капусте добавляются нарезанные ломтиками морковь и лук, которые придают блюду интересную текстуру и яркий цвет.
Для приготовления риса с капустой необходимы следующие овощи: 200 г свежей капусты, 1 морковь и 1 луковица. Все овощи нарезаются мелкими кубиками или тонкой соломкой, чтобы они равномерно проготовились. Затем овощи обжариваются на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
После обжарки овощей, к ним добавляется отваренный рис и все тщательно перемешивается. Блюдо готовится около 15-20 минут до готовности риса. Перед подачей можно посыпать блюдо зеленью или добавить немного сметаны для более насыщенного вкуса.
Рис с капустой — это отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Он является источником клетчатки и витаминов, а также обладает низким содержанием жиров и калорий, что делает его полезным и питательным блюдом для всей семьи.
Состав
- рецепт
- овощи
- морковь
- капуста
- сметана
Рецепт риса с капустой
Ингредиенты:
- 200 гр риса
- 300 гр капусты
- 1 морковь
- 2 столовые ложки сметаны
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Сначала приготовьте рис. Следуйте инструкции на упаковке.
- Очистите и нарежьте капусту и морковь мелкой соломкой.
- В большой сковороде разогрейте немного масла.
- Добавьте капусту и морковь в сковороду и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте сметану в сковороду и перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте приготовленный рис и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Готовый рис с капустой подавайте горячим.
Подача:
Можно подавать рис с капустой самостоятельно или в качестве гарнира.
Отлично сочетается с другими овощами и любыми мясными блюдами.
