Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусного и ароматного шоколадного печенья с джемом. Более насыщенное, чем в других рецептах, это печенье станет отличным дополнением к вашему чаепитию или просто вкусным угощением для близких.
Для приготовления этого печенья мы смешиваем шоколадное тесто, которое лепится легко, как колобок. В этом рецепте используются только натуральные ингредиенты, в числе которых мука, сахар, сливочное масло и кактусовый джем. Вместо шоколадной добавила немного йогурта, чтобы печенье было более нежным и воздушным. Также, чтобы придать печенью необычный вкус, можно использовать джем сливовый или айвовый.
Сочетание шоколадного печенья и джема создает интересный вкусовой эффект. Печенье получается очень шоколадным и нежным, а добавление джема придает ему интригующую кислинку. Большая благодарность Ангелине, Жене и ребятам за этот рецепт!
Состав
Для приготовления шоколадного печенья с джемом потребуется:
-
Шоколадное печенье:
- Форма для печенья;
- 100 г тёмного шоколада;
- 100 г сливочного масла;
- 1 стакан муки.
-
Джемная прослойка:
- Джем (например, варенье из яблочным или другое);
- По желанию можно добавить орехи, изюм или другие начинки.
Также, для удобства, приготовления печенья вам потребуется форма для выпечки, смешиваемые посуды, столовые ложки и другие кухонные принадлежности.
Рецепт шоколадного печенья с джемом
Сегодня вас ждет аппетитный рецепт шоколадного печенья с джемом. Это вкусное и лакомое лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Марина, наша добрая колобок, поделилась со мной этим рецептом, и я решила с вами тоже поделиться. Получилось потрясающе!
В рецепте используется шоколадное тесто, а джемом можно выбрать любой вкус, который вам нравится. Например, сливовый или яблочный джем, или даже варенье. Вы можете добавить немного йогурта для более насыщенного вкуса.
Итак, перейдем к рецепту. Вам потребуется:
- 200 г шоколадного теста
- Половина стакана джема или варенья
- 2 столовые ложки йогурта (по желанию)
- 2 столовые ложки сахара
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Раскатайте шоколадное тесто на толщину около 5 мм.
Шаг 3: Вырежьте круглые формы при помощи кондитерских форм или стакана.
Шаг 4: На одной половине печенья нанесите небольшое количество джема или варенья.
Шаг 5: Сложите две половинки печенья вместе и придавите края пальцами.
Шаг 6: Если хотите, добавьте немного йогурта на верхнюю половинку печенья для большей сочности и насыщенности вкуса.
Шаг 7: Выложите печенья на противень и посыпьте их сахаром.
Шаг 8: Поставьте противень в разогретую духовку на 10-15 минут, пока печенье не станет золотистым и хрустящим.
Готовое шоколадное печенье с джемом можно подавать к чаю или кофе. Оно очень вкусное и аппетитное!
Надеюсь, вам понравился рецепт шоколадного печенья с джемом. Большое спасибо Марине за этот великолепный рецепт! Попробуйте его приготовить сами и наслаждайтесь вкусом!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
В этой статье я расскажу о вкусном рецепте шоколадного печенья с джемом, который легко приготовить даже новичку. Поделюсь с вами пошаговой инструкцией и фотографиями, чтобы вы смогли повторить этот рецепт в домашних условиях.
Для приготовления шоколадных печенек с джемом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 125 г сливочного масла;
- 1/2 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 200 г муки;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 1/2 чайной ложки соды;
- щепотка соли;
- джем для начинки.
Шаг 1. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
Шаг 2. Добавить яйцо и взбить смесь снова.
Шаг 3. В отдельной миске смешать муку, какао-порошок, соду и соль.
Шаг 4. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к жидкой смеси, перемешивая тесто ложкой или венчиком.
Шаг 5. Получившееся тесто разделить на две части.
Шаг 6. Сформировать из каждой части шарики и небольшое количество теста выложить на стол. Посыпать мукой или разминуть пальцами, чтобы не липло.
Шаг 7. Каждый шарик раскатать в плоский круг и выложить на дно формы (можно использовать противень с бортиками).
Шаг 8. На каждое круглое тесто выложить джем по центру.
Шаг 9. Накрыть джем вторым раскатанным круглым тестом.
Шаг 10. Склеить два круга теста по краям, чтобы получился пирог с джемом внутри.
Шаг 11. Поставить форму с печеньем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Шаг 12. Выпекать печенье около 15-20 минут, пока оно не станет золотистым сверху.
Шаг 13. Дать печенью остыть и наслаждаться вкусными шоколадными печеньками с джемом!
Такие печеньки будут отличным дополнением к чаю или йогурту. А благодаря джему внутри, они станут насыщенным и ароматным лакомством.
Развлекайтесь и радуйте своих близких вкусными домашними печеньками!
