Картошка-гармошка — это популярное блюдо, которое нравится многим. Она отличается нежностью, аппетитным видом и прекрасным вкусом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся простые ингредиенты: картофель, сливки и немного времени.
Главное преимущество картошки-гармошки — ее универсальность. Это блюдо можно подавать как к гарниру к мясу или рыбе, так и в качестве отдельного блюда. Картошка-гармошка великолепно сочетается с разными соусами и приправами, а также может быть дополнена овощами или грибами по вашему вкусу.
Приготовить картошку-гармошку очень просто. Достаточно нарезать картофель тонкими кольцами, сложить его в форму для запекания, добавить сливки, соль, перец и поставить в духовку на несколько минут, чтобы картошка пропеклась и стала нежной и аппетитной. Подавайте картошку-гармошку горячей, чтобы насладиться ее великолепным вкусом!
Состав
- Картошка-гармошка:
- Картофель — 1 кг
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Сливки для подачи:
- Сливки — 200 мл
Чтобы приготовить вкусную картошку-гармошку в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — один килограмм;
- Сливочное масло — пятьдесят грамм;
- Соль и перец — по вкусу;
- Сливки — двести миллилитров.
Удобнее использовать картофель среднего размера.
Рецепт картошки-гармошки в духовке
Ингредиенты:
- Картошка — 1 кг
- Сливки — 200 мл
- Масло — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Картошку очистите и нарежьте тонкими кругляшками.
- Смажьте форму для запекания маслом.
- Уложите картошку в форму, слоями, посыпая каждый слой солью и перцем.
- Залейте картошку сливками, чтобы полностью покрыть.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте около 40 минут или пока картошка не станет мягкой и золотистой.
- Готовую картошку-гармошку можно подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!