Морковный пирог — это великолепный десерт, который можно приготовить с минимальным количеством продуктов. Этот вариант рецепта отлично подходит даже для тех, кто не имеет особого опыта в кулинарии.
Для приготовления морковного пирога необходимо взять несколько простых продуктов, которые можно найти практически в любом доме. Вам потребуется морковь, масло, яйца, соль и мука. Варианты рецептов могут отличаться, но основу для всех версий составляют эти продукты.
Перед тем, как приступить к готовке торта, необходимо приготовить моркови. Ее следует очистить и натереть на терке. Для получения более мягкой текстуры натертой моркови ее можно пассировать на масле. Тогда она станет нежнее.
После этого перемешаем морковь с яйцами, так чтобы получилась однородная масса. Затем, добавим соль, чайную ложку масла и равномерно всыпаем муку. Тесто для пирога должно получиться густым, но не жидким. Если тесто кажется вам слишком сухим, можно добавить немного молока.
Вкусный морковный пирог — простой пошаговый рецепт
Морковный пирог — это отличный вариант десерта для всех любителей сладкого и ароматного. Просто наберите продукты по списку и следуйте инструкции, и у вас получится вкусный и сочный морковный пирог.
Продукты:
- Морковь (500 г)
- Мука (200 г)
- Сахар (200 г)
- Яйца (3 шт)
- Растительное масло (100 мл)
- Сода (1 чайная ложка)
- Соль (щепотка)
Если у вас все продукты под рукой, тогда начнем готовить!
Пошаговый рецепт:
- Почистите и натрите морковь на терке.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Добавьте взбитые яйца в миску с мукой и мешайте до получения однородного теста.
- Добавьте тертую морковь и растительное масло, и снова перемешайте все ингредиенты.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
- Поставьте форму в духовку и выпекайте пирог около 40 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Дайте пирогу остыть в форме, а затем аккуратно извлеките из нее.
Теперь ваш вкусный морковный пирог готов к подаче! Приятного аппетита!
Видео-рецепт
Морковный пирог
Десерт, который понравится всем!
Если у вас есть любители морковного пирога, то этот рецепт именно для вас. Наш морковной торт получается сочным, нежным и очень ароматным. Особенность его заключается в равномерно пропеченной моркови и прослойке крема. Попробуйте приготовить этот десерт по нашей инструкции и убедитесь сами, что он просто великолепен!
Посмотрите видео-рецепт ниже, и мы подробно разберем все шаги приготовления этого вкусного пирога.
- Следуя видео-рецепту, подготовьте все необходимые продукты: морковь, яйца, молотая корица, соль, растительное масло, сахар, мука, разрыхлитель, сода, крем сливочный.
- Очистите морковь и натрите ее на крупной терке.
- В отдельной миске взбейте яйца и добавьте к ним растительное масло. Хорошо перемешайте.
- В полученную смесь добавьте натертую морковь, молотую корицу, соль и сахар. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соду. Вновь перемешайте до получения однородного теста.
- Перелейте тесто в форму для выпечки и выровняйте его поверхность.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него чайную палочку – если она выходит сухой, то пирог готов.
- Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть.
- Для того чтобы пирог был более сочным, пробейте его несколько раз вилкой и полейте сиропом или взбитыми сливками.
- Готовый морковный пирог можно украсить кремом сливочным, орехами или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
