Если у вас есть нутовая мука и вы не знаете, как ее использовать, то этот рецепт поможет вам! Я долго искала способ приготовить постный омлет, и, наконец, нашла идеальный рецепт, который хочу поделиться с вами.
Омлет получается очень вкусным и полезным, благодаря нутовой муке. Она содержит много белка и клетчатки, что хорошо для организма и способствует похудению. Также аминокислоты, входящие в состав муки, помогают нормализовать обмен веществ и улучшить пищеварение.
Для приготовления постного омлета из нутовой муки вам понадобятся такие ингредиенты:
- нутовая мука — 100 г
- вода — 200 мл
- соль — по вкусу
- льняная мука — 1 ст. л.
- молотый базилик — 1 ч. л.
- нужная вам начинка (например, томатный салат с майонезом)
Для начала приготовьте омлет. Разведите нутовую муку в воде, добавьте соль, льняную муку и молотый базилик. Хорошо перемешайте, чтобы избежать комочков.
Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и вылейте на сковороду получившуюся смесь. Жарьте омлет на среднем огне примерно 2-3 минуты с каждой стороны, пока не пропечется.
На готовый омлет можно положить желаемую начинку, например, томатный салат с майонезом. Полученный постный омлет из нутовой муки с такой начинкой будет очень вкусным и полезным блюдом, которое можно приготовить для постного меню. Приятного аппетита!
Рецепты постного омлета очень разнообразны. Но, если у вас есть нутовая мука, то обязательно попробуйте этот! Я уверена, что вам понравится. Спасибо за внимание!
Состав на 3 шт
Для приготовления постного омлета из нутовой муки с начинками, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 столовые ложки нутовой муки
- 3 столовые ложки льняной муки
- 3 столовые ложки молотого базилика
- 3 столовые ложки томатного майонеза
- 150 мл воды
- Начинка на выбор (например, овощи или салат)
Для начала, нужно смешать нутовую и льняную муку в равных количествах. Затем добавить молотый базилик и томатный майонез. Постепенно влить воду, постоянно помешивая, чтобы получилось однородное тесто.
В сковороде разогреть немного растительного масла и вылить порцию теста. Разравнивать его по всей поверхности сковороды и жарить до золотистого цвета с обеих сторон.
При необходимости можно добавить немного воды в процессе жарки, чтобы омлет пропечется хорошо. Когда омлет готов, можно выложить начинку на половину блинчика, сложить его пополам и подать к столу.
Омлет из нутовой муки с начинками получится очень вкусным и интересным постным блюдом. Спасибо за внимание!
Приготовление постного омлета из нутовой муки
Постный омлет из нутовой муки – очень вкусное и полезное блюдо. Омлет готовится без использования яиц и молока, что делает его идеальным выбором для поста.
Для приготовления постного омлета из нутовой муки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Нутовая мука — 100 г
- Вода — 200 мл
- Льняная мука — 1 столовая ложка
- Молотый базилик — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
Для начинки можно использовать томатный салат или любые другие овощи по вашему вкусу.
Чтобы приготовить постный омлет из нутовой муки, нужно:
- В большой миске смешать нутовую муку, льняную муку, молотый базилик и соль.
- Постепенно добавлять воду и хорошо размешивать, чтобы получилась однородная консистенция.
- Нагреть сковороду с немного растительного масла.
- Вылить половину теста на сковороду и равномерно распределить по всей поверхности.
- Подождать, пока омлет пропечется с одной стороны, затем перевернуть его на другую сторону и пропекать до готовности.
- Повторить эту процедуру с оставшимся тестом.
- Подать постный омлет с томатным салатом или выбранной вами начинкой.
Приготовление постного омлета из нутовой муки может занять некоторое время, но результат определенно стоит того. Получится очень вкусный и полезный постный омлет, даже если вы не придерживаетесь поста.
Если вас интересуют другие рецепты постных блюд, вы можете посмотреть статьи о постной кухне на нашем сайте. Спасибо за внимание!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
В этой статье я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом постного омлета с начинками. Это просто и вкусно!
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- нутовая мука — 100 г
- льняная мука — 2 ст. л.
- вода — 200 мл
- соль — по вкусу
- пропеченное томатное пюре — 2 ст. л.
- свежие овощи для начинки (помидоры, огурцы, перец) — по вашему выбору
- зелень (укроп, петрушка, базилик) — по вашему выбору
Итак, приступим:
- Смешайте нутовую и льняную муку, добавьте соль и воду. Хорошо перемешайте.
- Постепенно добавьте пропеченное томатное пюре и продолжайте перемешивать, чтобы получилось однородное тесто.
- Из получившегося теста приготовьте омлеты на сковороде в растительном масле.
- Пока омлеты готовятся, нарежьте свежие овощи для начинки (помидоры, огурцы, перец) и зелень.
- Когда омлеты полностью пропечутся, выложите на каждый омлет свежие овощи и зелень.
- Сложите омлет пополам и подавайте с постным салатом.
Вот и все! Ваш вкусный постный омлет с начинками готов. Если у вас остались какие-то вопросы, не стесняйтесь задавать — готов ответить. Приятного аппетита!
