Пирог сыром и укропом — это идеальное блюдо для перекуса или завтрака. Он очень прост в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов. При этом его вкус просто потрясающий!
Для приготовления пирога «Солнышко» сыром и укропом вам понадобятся заготовленное тесто (можно использовать растительное) и начинка из твердого сыра, свежего укропа и специй по вкусу. Размешиваем начинку и щедро посыпаем ее по всей площади уже раскатанного теста.
Чтобы пирог не потерял свою форму во время приготовления, скредлем края теста вокруг начинки. Это даст возможность пирогу сохранить свою форму. Затем ставим наш пирог на противень и придаем ему форму солнышка, делая надрезы по краю.
Состав
- Укропом — для аромата и свежести;
- Ставим — для насыщенного вкуса;
- Края — чтобы пирог был красиво обрамлен;
- Растительного теста — основа пирога;
- Сыром — для сытности и мягкого вкуса.
Составление пирога «Солнышко» с сыром и укропом займет всего несколько минут. Сначала приготавливаем растительное тесто, затем выкладываем начинку из сыра, укропа и ставим пирог в духовку. После запекания скрепляем края теста, чтобы получить великолепное «солнышко» с сочным сыром и ароматным укропом.
Рецепт пирога с сыром и укропом
Ингредиенты:
- 500 г растительного теста
- 200 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Разворачиваем растительное тесто и выкладываем на него твердый сыр, предварительно натертый на крупной терке.
- Равномерно посыпаем сыр свежим укропом.
- Складываем тесто пополам, соединяя края, и скрепляем их.
- Ставим пирог на противень и отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут.
- Проверяем готовность, протыкая пирог вилкой. Если вилка легко входит в тесто и выходит чистой, то пирог готов.
- Вытаскиваем пирог из духовки и оставляем его немного остывать перед подачей на стол.
Готовый пирог с сыром и укропом можно подавать как горячим, так и остывшим. Он отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина.
