Натуральные дрожжи являются неотъемлемой частью многих блюд в кулинарии. В данной рецепте рассмотрим, как приготовить воздушные пирожки с яблоками используя постное дрожжевое тесто.
Яблоки обладают множеством полезных свойств и вкусом, поэтому они являются отличным выбором для начинки. Пирожки с яблоками станут настоящим угощением для всей семьи и кстати очень питательным.
Для приготовления пирожков нам понадобятся натуральные дрожжи. Их можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. При использовании постного теста получится абсолютно безопасное блюдо для людей, соблюдающих пост. Оно не потеряет своих вкусовых качеств и будет радовать вас приятным ароматом.
Состав
- постного дрожжевого теста;
- яблоками.
Как приготовить пирожки из постного дрожжевого теста с яблоками
Пирожки с яблоками — это классическое блюдо, которое отлично подойдет для поста или вегетарианского меню. Сочные кусочки яблок внутри нежного дрожжевого теста делают эти пирожки по-настоящему вкусными и ароматными.
Ингредиенты:
- 500 г постного дрожжевого теста
- 2 яблока
- 50 г сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
- Разделите постное дрожжевое тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкий круг.
- Почистите яблоки от кожуры и нарежьте их на небольшие кубики.
- Смешайте яблоки с сахаром и корицей.
- На каждый круг из теста положите немного яблочной начинки, оставив края свободными.
- Сложите пирожки в полумесяц и защипните края, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.
- Поставьте пирожки на противень, смазанный растительным маслом.
- Смажьте пирожки сверху растительным маслом.
- Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Подача:
Пирожки из постного дрожжевого теста с яблоками лучше всего подавать теплыми. Они будут отличным выбором для завтрака или полдника. Попробуйте добавить немного взбитых сливок или сиропа на основе яблок, чтобы придать дополнительную сладость и аромат.
