Слоистый пирог с манкой и яблоками — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он отлично подходит для завтрака, полдника или чаепития. Особенность пирога в том, что он имеет слои из манки и яблок, что придает ему необычный вкус и текстуру.
Для приготовления пирога необходимо приготовить сухую смесь из манки и муки. В качестве манки следует использовать крупную, чтобы слои были заметны и хорошо различимы. Сухую смесь нужно разравнивать в пропорции один к одному, то есть стакан манки и стакан муки.
Также в составе пирога присутствуют яблоки. Их следует нарезать тонкими дольками или кубиками. По вкусу можно добавить сахар или корицу для придания сладости и аромата. Яблоки размещаются между слоями манки и смеси из муки.
Состав
- яблоки крупной сортности — 4 штуки;
- манка сухая — 1 стакан;
- масло — 100 грамм;
- яблоки для начинки — 2 штуки;
- мука — 2 стакана;
Для приготовления слоистого пирога с манкой и яблоками понадобится следующий набор ингредиентов:
- 4 яблока крупной сортности;
- 1 стакан сухой манки;
- 100 грамм масла;
- 2 яблока для начинки;
- 2 стакана муки.
Для начала приготовления пирога, мы нарезаем крупные яблоки на тонкие кусочки, а сухую манку смешиваем с маслом.
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Яблоки крупной сортности | 4 штуки |
| Манка сухая | 1 стакан |
| Масло | 100 грамм |
| Яблоки для начинки | 2 штуки |
| Мука | 2 стакана |
После этого разравниваем смесь с манкой и маслом на дне формы и начинаем поочередно выкладывать слои яблок и муки.
Приготовление пирога с манкой и яблоками
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 100 г смеси масла и маргарина
- 2 столовые ложки сухой крупной манки
- 2 яблока
Приготовление:
1. Сначала необходимо приготовить тесто. Для этого в миске соедините муку и смесь масла и маргарина. Перемешайте до образования крошек.
2. Добавьте сухую крупную манку и перемешайте. Тесто должно быть однородным и твердым.
3. Очистите яблоки от кожуры и семечек. Нарежьте их на тонкие кусочки или дольки.
4. Разделите тесто на две равные части. Одну часть используйте для основы пирога, а вторую часть — для верхнего слоя.
5. Вылейте основу пирога в форму и равномерно распределите по дну. Уложите на основу слои яблок.
6. Разомните оставшуюся часть теста в руках и равномерно распределите по верхнему слою пирога.
7. Смажьте пирог растопленным маслом.
8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут, пока верх станет золотистым.
9. Теперь ваш слоистый пирог с манкой и яблоками готов к подаче. Приятного аппетита!
