Рецепт простых и вкусных кексов с использованием сгущенки

Кексы на сгущенке “Проще простого”

На кулинарном небосклоне существует множество сложных и трудоемких рецептов, требующих большого времени и навыков. Однако, есть и такие блюда, которые можно приготовить просто и быстро. Эти кексы на сгущенке — одни из таких.

Сгущенка, карамельно-сладкий продукт, переживает свою популярность уже не первое десятилетие. Она является главным героем многих вкусных десертов и сладостей. Не удивительно, что есть рецепты, где сгущенка является одним из основных ингредиентов.

Для приготовления этих кексов на сгущенке вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов, которые наверняка есть у всех дома. Кексы получаются очень нежными и сочными, а благодаря сгущенке имеют аромат и сладость, которые покорят сердца всех гурманов.

Хочется отметить, что рецепт был предоставлен Натальей, которая с радостью делится своими вкусными и проверенными рецептами. Большое спасибо Наталье за этот непревзойденный десерт! Если у вас есть свои комментарии или варианты, делитесь ими в комментариях! Ведь каждый из нас может добавить что-то свое и вдохновить других на новые кулинарные эксперименты!

Состав

Состав

  • Сгущенка: вся магия этих кексов кроется в сгущенке. Без нее они были бы просто обычные шоколадные кексы, а с ней – великолепно нежные и сочные. Проще простого использовать сгущенку в кеглях от пирожных, но если вы используете сгущенку в баночках, перед тем, как добавить ее в тесто, рекомендуется прокалить сгущенку в кастрюльке с водой для получения более мягкой и пластичной консистенции.

  • Сметана: добавляется в тесто для придания ему нежной текстуры и добавления небольшой кислинки. Сметану можно заменить йогуртом или кефиром.

  • Мука: используется пшеничная мука высшего сорта. Вы можете использовать обычную муку, но результат может быть не такой нежный.

  • Комментарии: составляющая этих кексов – это комментарии людей, которые уже попробовали рецепты Натальи. Все отзывы говорят о том, что эти кексы получаются очень вкусные и нареканий по вкусу нет.

  • Глазурь: для украшения и придания дополнительного вкуса можно использовать различные виды глазури – шоколадную, сливочную или цитрусовую. А еще можно посыпать кексы измельченными орешками.

Как приготовить кексы на сгущенке – рецепт

Как приготовить кексы на сгущенке – рецепт

Кексы на сгущенке – это очень простой и вкусный десерт, который не займет много времени приготовления. В этом рецепте мы будем использовать сгущенку, которая добавит сладость и нежность нашим кексам. Этот десерт нравится всем, особенно детям, которые просто обожают сгущенку.

Итак, начинаем готовить. Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:

  • 125 г масла
  • 125 г сахара
  • 3 яйца
  • 125 г сметаны
  • 200 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 банка сгущенки (400 г)
  • Глазурь на выбор

Сейчас перейдем к самому процессу приготовления кексов на сгущенке:

  1. Взбейте масло и сахар в миске до получения однородной массы.
  2. Добавьте по одному яйцу, каждый раз взбивая тесто.
  3. В отдельной миске смешайте сметану с сгущенкой и добавьте получившуюся смесь в миску с тестом. Хорошо перемешайте.
  4. Пересейте муку, разрыхлитель и соду через сито в тесто и снова хорошо перемешайте.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  6. Выложите тесто в формочки для кексов и поставьте их в духовку.
  7. Печь кексы приблизительно 20-25 минут до золотистого цвета.
  8. Проверьте готовность кексов, проткнув их зубочисткой. Если она будет сухой, то кексы готовы.
  9. Дайте кексам остыть, затем украсьте их глазурью.

Вот и все! Ваши вкусные кексы на сгущенке готовы. Наслаждайтесь ими в компании друзей или семьи.

Если у вас есть комментарии или другие интересные рецепты, не стесняйтесь делиться ими ниже.

Вкусные рецепты с пошаговыми фото

В этом разделе вы найдете простые и вкусные рецепты с использованием сгущенки «Проще простого». Большое количество различных вариаций кексов с глазурью, орешками и другими добавками позволит вам выбрать идеальный рецепт для себя.

Наталья, автор этих рецептов, поделилась с нами своими лучшими комбинациями в одном месте. Ее кексы с сгущенкой стали настоящим хитом среди всех ее друзей и знакомых. Она долго экспериментировала с разными рецептами и наконец-то нашла идеальное сочетание ингредиентов.

  1. Кексы с сгущенкой и орешками

    Этот рецепт очень простой и быстрый. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • мука — 200 г
    • сахар — 100 г
    • масло — 100 г
    • яйца — 2 шт.
    • сгущенка «Проще простого» — 1 банка
    • миндальные орешки — по вкусу

    Шаги приготовления:

    1. Смешайте муку и сахар в большой миске.
    2. Добавьте масло и яйца в миску с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте.
    3. Выложите тесто в формы для кексов.
    4. Добавьте по одной ложке сгущенки на каждый кекс.
    5. Посыпьте кексы миндальными орешками.
    6. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 20-25 минут.

    Кексы с сгущенкой и орешками готовы! Они будут очень вкусные и ароматные. Попробуйте приготовить их и угостить всех своих близких и друзей!

  2. Кексы с глазурью

    Если вы хотите приготовить что-то особенное, то этот рецепт для вас. Для приготовления кексов с глазурью вам потребуется:

    • мука — 250 г
    • сахар — 150 г
    • масло — 150 г
    • яйца — 3 шт.
    • сгущенка «Проще простого» — 1 банка

    Шаги приготовления:

    1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
    2. Добавьте масло и сгущенку в яичную массу и хорошо перемешайте.
    3. Постепенно добавьте муку в тесто и тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
    4. Выложите тесто в формы для кексов.
    5. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут.
    6. После остывания кексов, приготовьте глазурь, смешав сгущенку с кипящей водой в пропорции 1:1. Покройте кексы глазурью.

    Кексы с глазурью готовы! Они станут настоящим украшением любого стола и понравятся всем без исключения.

Попробуйте приготовить эти вкусные кексы с сгущенкой «Проще простого» и оцените их неповторимый вкус. Оставьте свои комментарии под этой статьей и делитесь своими рецептами с другими читателями!

Будьте творческими и наслаждайтесь процессом готовки!

Кулинарные рецепты