Рецепт торта с кэробом: как приготовить вкусный и ароматный десерт

Торт с кэробом

Однажды Таня приготовила весьма интересный торт с кэробом. Это было что-то новое и необычное. Кэроб – это природный шоколад, который можно использовать вместо какао. Он содержит много клетчатки, а также полезные витамины и минералы.

В рецепте, которые Таня нашла, готовились два слоя теста: с обычным и с кэробом. Количество масла и сахара было минимальным, но тортик получился очень нежным и ароматным.

Для крема Таня использовала сгущенку с лимоном, который придавал особый вкус. При приготовлении крема потребовалось мало времени, так как все ингредиенты были уже готовы.

Состав

Состав

В этом разделе мы расскажем о составе торта с кэробом. Этот торт имеет свой особый вкус и состав, который делает его неповторимым и очень вкусным.

Основными ингредиентами торта являются:

  • Новые яйца — 3 штуки
  • Молоко — 200 мл
  • Сгущенка — 200 г
  • Масло растительное — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 200 г
  • Лимон — 1 штука (для аромата)
  • Мука — 300 г
  • Кэроб — 100 г

Кроме того, для глазури и украшения торта вы можете использовать:

  • Сгущенка — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Кэроб — 20 г

Теперь, когда у вас есть полный список ингредиентов, вы можете перейти к приготовлению этого восхитительного торта с кэробом. Если у вас уже было опыт приготовления тортов или других сладостей по рецепта, то вам будет проще, но даже если у вас нет опыта, не бойтесь экспериментировать, ведь каждый ученик стремится превзойти своего учителя.

Как приготовить торт с кэробом – рецепт

Как приготовить торт с кэробом – рецепт

Торт с кэробом – это вариант десерта, который отлично подойдет любителям нежного шоколадного вкуса. Кэроб – натуральная замена шоколаду, содержащая меньше калорий и жиров, но сохранившая весь аромат и вкус. В данной статье вы найдете рецепт приготовления вкусного и ароматного торта с кэробом.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 200 г кэроба
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • 100 мл молока
  • сгущенка для украшения

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Растопите сливочное масло в кастрюле.
  3. В большой миске смешайте разрыхлитель теста с мукой.
  4. Добавьте кэроб, сахар, растопленное масло и яйца в миску с мукой. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
  5. Добавьте молоко для придания тесту жидкости.
  6. Вылейте полученное тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку.
  7. Пеките торт в течение 40-45 минут, пока он не станет золотистым и прокол шампура вставленный в торт не выйдет сухим.
  8. Выньте торт из духовки и дайте ему остыть.
  9. Украсьте торт сгущенкой по желанию.

Торт с кэробом получается очень вкусным и ароматным. Благодаря использованию кэроба вместо шоколада, торт становится менее калорийным, поэтому его можно позволить себе даже при соблюдении диеты. Также, данный рецепт можно варьировать, добавляя в тесто различные орехи, фрукты или ягоды, получая каждый раз новые вариации вкуса.

Вкусные рецепты с пошаговыми фото

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного торта с кэробом. Торт получается очень нежный и ароматный.

Для приготовления этого тортика вам понадобятся:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 100 гр. масла
  • 3 яйца
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки кэроба

Для начала, тесто для торта. Взбиваем яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавляем растопленное масло и молоко, продолжаем взбивать. Всыпаем муку, разрыхлитель и кэроб, тщательно перемешиваем. Полученное тесто выливаем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку на 180 градусов. Выпекаем примерно 40-45 минут, до готовности.

Когда торт будет готов, приступаем к приготовлению крема. Для этого нам понадобится:

  • 1 банка сгущенки
  • 50 гр. масла
  • сок половинки лимона

В миске смешиваем сгущенку, масло и лимонный сок. Взбиваем до однородной консистенции.

Уже остывший торт разрезаем пополам горизонтально. На нижнюю половинку выкладываем половину крема и равномерно распределяем его. Затем накрываем верхней половинкой и покрываем оставшимся кремом. Можно украсить торт свежими фруктами или посыпать какао-порошком.

Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится этот рецепт и вы приготовите вкусный торт с кэробом, который станет настоящим украшением вашего стола.

Кулинарные рецепты