Торт “Волшебный” на молоке с кэробом – это настоящее волшебство, которое может превратить ваш обычный десерт в настоящий шедевр. Утонченный вкус кэроба и нежность молочного крема сделают этот торт незабываемым.
Для приготовления торта нам понадобится:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 0,5 стакана кэроба;
- 100 г сливочного масла;
- 1 стакан молока;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- для крема: 300 мл сливок, 2 ложки кэроба, 2 ложки медленного сливочного масла;
- для глазури: 100 г масла, 3 столовые ложки кокосовой стружки.
Для начала приготовим основу торта. Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте кэроб и разрыхлитель, перемешайте. Затем постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать. Расплавьте сливочное масло и добавьте его в тесто. Вливайте молоко, продолжая взбивание. Полученное тесто нужно вылить в форму для выпечки и выпекать в предварительно разогретой духовке около 30 минут.
Пока основа торта остывает, приготовим крем. Взбейте сливки до образования плотной пены. Добавьте кэроб и медленно растопленное сливочное масло. Перемешайте все ингредиенты в крем и оставьте его немного остыть.
Когда основа торта полностью остыла, разрежьте ее на две части. Нанесите половину крема на одну из половин, затем накройте второй половиной теста и нанесите на нее оставшийся крем. После этого сверху торта ровненько намазанный кремом образуйте глазурь. Для этого растопите масло и добавьте кокосовую стружку. Тщательно перемешайте и выложите полученную глазурь на торт. Немного уберите глазурь с боков и верха торта, чтобы придать ему более аккуратный вид.
Торт “Волшебный” на молоке с кэробом готов! Перед подачей декорируйте его шоколадными шариками или конфетами. Получится волшебный и нежный десерт, который станет украшением любого праздника.
Состав
- 200 грамм сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка кэроба
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 стакан молока
Для глазури:
- 100 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахарной пудры
- 3 столовые ложки кокосовой стружки
Для крема:
- 300 мл молока
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки муки
Для украшения:
- Конфетные шарики
Как приготовить торт на молоке “Волшебный” – рецепт
Торт на молоке «Волшебный» — это вкусное и нежное лакомство, которое приготовлено на основе молока и кэроба. Он обязательно понравится любителям шариков, конфет и кремом!
Ингредиенты:
- 2 стакана молока
- 1 стакан кэроба
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 3 ложки медленного крема
- 2 столовые ложки кокосовой стружки
- шарики и конфеты для украшения
Шаги приготовления:
- Всыпаем кэроб в горячее молоко и помешиваем до полного растворения.
- Добавляем сливочное масло и сахар, продолжаем помешивать.
- Тушим на медленном огне несколько минут, пока сахар полностью не растворится.
- Добавляем медленный крем и продолжаем готовить до загустения массы.
- Достаем сотейник с огня и остужаем тортной основы.
- На дно формы выкладываем кокосовую стружку.
- Ставим первый слой торта, затем наносим крем.
- Повторяем процесс до тех пор, пока все слои не закончатся.
- Украшаем торт шариками и конфетами.
- Даем торту застыть в холодильнике несколько часов.
- Готовый торт можно полить глазурью для придания ему дополнительного вкуса.
Торт на молоке «Волшебный» – это прекрасное лакомство, которое можно приготовить для различных праздников или просто для наслаждения вкусом в любое время!
