Рецепт вкусного лимонного бисквита с добавлением ароматного мака

Лимонный бисквит с маком

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана масла
  • 1/2 стакана молока
  • 2 столовые ложки мака
  • 1 лимон (сок и цедра)

Глазурь:

Глазурь:

Сок половины лимона

2 столовые ложки сахара

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  2. Разделите яйца на желтки и белки. Смешайте желтки с сахаром и взбейте до образования пышной массы.
  3. Добавьте муку и перемешайте. Затем добавьте масло, молоко, мак, сок и цедру лимона.
  4. Отдельно взбейте белки до образования пиков. Постепенно добавьте взбитые белки в основную массу, аккуратно перемешивая.
  5. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут.
  6. Пока бисквит выпекается, приготовьте глазурь из сока лимона и сахара. Смешайте их в маленькой кастрюльке и нагрейте на медленном огне, пока сахар полностью не растворится.
  7. После выпечки, выньте бисквит из формы и оставьте его на проветриваемой поверхности, чтобы остыл. Затем полейте бисквит глазурью.
  8. Подавайте лимонный бисквит с маком на чай или кофе.

Рецепт бисквита с маком

Рецепт бисквита с маком

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки мака
  • 3 яйца
  • 100 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  2. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
  3. Добавьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь. Аккуратно перемешайте.
  4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто вместе с маком.
  5. Добавьте молоко и еще раз все хорошо перемешайте.
  6. Вылейте тесто в прямоугольную форму и отправьте в разогретую духовку.
  7. Выпекайте бисквит примерно 30-35 минут до золотистого цвета.
  8. Проверьте готовность, воткнув в середину бисквита деревянную палочку. Если она выходит чистой, то бисквит готов.
  9. Тщательно охладите бисквит, а затем укройте его глазурью по желанию.

Теперь ваш вкусный и ароматный бисквит с маком готов! Наслаждайтесь им вместе с чашкой чая или кофе.

Кулинарные рецепты