В это время года все мы стремимся стать чуточку легче и здоровее. Вместе с этим приходит и желание сделать что-то особенно вкусное и полезное для себя и своей семьи. Именно поэтому сегодня я решила поделиться с вами рецептом вкусных постных кокосовых печенек.
Печенье в этом рецепте без использования муки, сахара и крахмала. Вместо этого в составе печенек присутствуют кокосовая стружка и кукурузный крахмал, которые придают печенькам нежный вкус и аромат. Благодаря таким подходу можно не только соблюдать пост, но и получить вкусные и полезные сладости.
Процесс приготовления постного кокосового печенья очень простой и не требует много времени. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения. Чтобы печеньки были еще более вкусными, можно добавить немного какао в состав теста и украсить их глазурью из кокосовой стружки. Я уверена, что после первого раза приготовления этого печенья вы точно будете делать его еще раз!
Состав
Вкусные постные кокосовые печеньки – вот что предлагает вам рецепт от Ольги. Это простое и легкое печенье, которое можно приготовить дома всего за несколько минут. Главными ингредиентами этого рецепта являются кокосовая мука и кукурузный крахмал. Эти продукты придают печенью неповторимый вкус и текстуру.
Для приготовления постного кокосового печенья я использую следующие ингредиенты:
- Кокосовая мука – 100 г
- Кукурузный крахмал – 50 г
- Какао – 2 ст. л.
- Сахарная пудра (можно использовать альтернативные сладкие вещества)
Также, вы можете добавить другие ингредиенты, в зависимости от ваших предпочтений. Например, можно добавить изюм или орехи для усиления вкуса. Главное – экспериментировать и находить свои идеальные вариации рецептов.
Если вы хотите узнать больше о постном кокосовом печенье, о том, как его правильно приготовить и какие отзывы о нем есть – буду рада поделиться информацией в следующей части статьи.
Как приготовить постное кокосовое печенье
Привет! Меня зовут Ольга, и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного постного кокосового печенья. Это очень простой и быстрый в приготовлении десерт, который точно понравится всем любителям сладкого.
Для этого рецепта будут вам понадобиться следующие ингредиенты:
- 150 г кокосовой стружки;
- 100 г кукурузного крахмала;
- 50 г какао;
- 50 г муки;
- 100 г сахара.
И так, приступим к приготовлению:
- Смешайте кокосовую стружку, кукурузный крахмал, какао и муку в большой миске.
- Добавьте сахар и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте немного воды и замешайте тесто до получения однородной массы.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье примерно 15-20 минут.
- После этого остудите печенье и наслаждайтесь его вкусом!
По отзывам, это печенье получается очень вкусное и ароматное. Многие отмечают, что такие печеньки не уступают по вкусу обычным, содержащим яйца и масло. Кроме того, они подходят для всех, кто придерживается постных правил, так как не содержат животных ингредиентов.
Так что, не теряйте времени, попробуйте этот рецепт и приготовьте вкусные постные кокосовое печенье уже сегодня!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
В этой статье я поделюсь с вами несколькими вкусными рецептами постного кокосового печенья. Печенье без сахара, но с использованием кокосовой стружки, которая придает ему нежный вкус и аромат.
Первый рецепт, который я вам предлагаю, называется «Кокосовые печеньки с крахмалом». Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г кокосовой стружки
- 200 г кукурузного крахмала
- 1 ч.л. какао
- 200 г растопленного кокосового масла
- 150 мл воды
Для приготовления печенья сначала смешайте муку, кокосовую стружку, кукурузный крахмал и какао в большой миске. Затем добавьте растопленное кокосовое масло и воду. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Формируйте из теста небольшие шарики и выкладывайте их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Нажимайте на печеньки ложкой или вилкой, чтобы они стали плоскими. Выпекайте печенье в разогретой до 180 °C духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
Второй рецепт, который станет настоящим украшением вашего постного стола, называется «Кокосовые печеньки Ольги». Этот рецепт был разработан популярной блогершей Ольгой, и пользуется огромным успехом. Вот что вам понадобится:
- 200 г муки
- 100 г кокосовой стружки
- 100 г кукурузного крахмала
- 1 ч.л. какао
- 100 г растопленного кокосового масла
- 100 мл апельсинового сока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ч.л. разрыхлителя
Смешайте все сухие ингредиенты в миске: муку, кокосовую стружку, кукурузный крахмал, какао и разрыхлитель. В другой миске смешайте растопленное кокосовое масло, апельсиновый сок и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь с маслом и соком, тщательно все перемешивая.
Формируйте печеньки из полученного теста и выкладывайте их на противень. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 170 °C духовке в течение 10-15 минут.
Приготовление постного кокосового печенья очень просто, а результат получается великолепным. Попробуйте приготовить печеньки по этим рецептам, и уверяю вас, что вы останетесь довольными вкусом и ароматом этого вкусного постного лакомства.
Если вы уже попробовали приготовить это печенье и хотите поделиться своим отзывом, оставьте его в комментариях к этой статье. Буду рада услышать ваше мнение и узнать, как вам удалось приготовить печенье.
