Если вам нравится набирать весенние килограммы или просто любите печенье, попробуйте приготовить творожное печенье без яиц. Это простой вариант для тех, кто не любит сладкого, но не хочет отказывать себе в удовольствии насладиться ароматными и вкусными пирожными.
Дети обожают печенье, но когда они начинают поедать его без остановки, вас не разумеют. Тем не менее, знаете ли вы, что домашнее творожное печенье без яиц может быть полезным дополнением к дессерту? Ведь творожное печенье — это не только вкусно, но и полезно. Оно богато белками, кальцием и другими полезными элементами питания.
Когда вы говорите о печенье, вы, вероятно, представляете себе традиционные сладкие печенья с шоколадом или орехами. Но что, если вы не любите слишком сладкого и предпочитаете что-то более сдержанное по вкусу? Тогда творожное печенье без яиц — это то, что вам нужно! Оно имеет нежный вкус творога, который отлично согреет вашу душу и чрезвычайно простое в приготовлении. Попробуйте его сегодня и объясните своим пятилетним детям, что печенье без яиц также может быть невероятно вкусным!
Состав
- Творог — основной ингредиент для творожного печенья. Вы можете использовать любую марку творога, который вам нравится.
- Сахар — добавляется для придания сладости печенью. Выберите количество сахара в зависимости от того, насколько сладкое печенье вы любите. Если несладкого печенья или вам нужно снизить содержание сахара, вы можете использовать стевию или другую низкокалорийную подсластитель.
- Мука — обычно используется пшеничная мука или мука из цельнозерновой пшеницы. Вы также можете попробовать использовать другие виды муки, такие как овсяная или кокосовая, чтобы добавить разнообразия в печенье.
- Масло — используется сливочное масло или растительное масло для приготовления теста. Выберите масло, которое вам нравится и обладает хорошим вкусом.
- Ванильный экстракт — добавляет аромат в печенье. Вы можете использовать обычный ванильный экстракт или экстракт других ароматов, таких как лимонный или миндальный.
- Сода — используется для разрыхления теста. Этот ингредиент помогает печенью стать более мягким и воздушным.
Когда вы любите творожное печенье, но не любите яйца или не можете их есть по каким-либо причинам, попробуйте приготовить это печенье без яиц. Этот рецепт отлично подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, но ограничивает потребление яиц в своей диете.
Дети тогда вам тоже понравится это печенье, так как оно мягкое, нежное и вкусное. Вы можете добавить в печенье различные начинки, такие как изюм, курагу, шоколадные капли или орехи, чтобы сделать его еще более интересным.
Рецепт творожного печенья без яиц
Ингредиенты:
- 200 г несладкого творога
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста
Приготовление:
- Смешайте творог, сливочное масло, сахар и ванильный сахар в миске.
- Просейте муку и разрыхлитель теста через сито в ту же миску.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и сформируйте из него гладкую лепешку.
- Разрежьте лепешку на небольшие кусочки и скатайте их в шарики. Раскладывайте шарики на противне, покрытом пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте печенье примерно 15–20 минут до золотистого цвета.
- Дайте печенью остыть перед подачей.
Совет: Если вы любите сладкое печенье, то можете увеличить количество сахара в рецепте. Также, если у вас нет разрыхлителя теста, можно добавить половину чайной ложки соды для выпечки.
