Картофель с яблоками — это вкусное и полезное блюдо, которое приготовить достаточно просто. Затем, как картофель и яблоки запечены вместе, они приобретают нежный вкус и аромат.
Многие любят запекать картофель с яблочками в духовке, потому что это отличная альтернатива обычным гарнирам. Такое блюдо можно подать как самостоятельное, а можно использовать в качестве гарнира к мясу.
Чтобы приготовить картофель с яблоками, необходимо выбрать спелые и сочные яблоки. Их следует нарезать на тонкие полукольца. Картофель тоже нужно нарезать тонкими ломтиками. Затем, можно сложить картофель и яблоки слоями в форму для запекания и посыпать их маслом, солью, черным перцем и любимыми травами.
После этого запекайте картофель с яблоками в разогретой духовке около 40 минут. Картофель будет сочным и нежным, а яблоки придают ему приятную кислинку и сладость. Полученное блюдо можно подавать горячим или холодным, в зависимости от предпочтений.
Состав
Для приготовления картофеля с яблоками в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- картофель — 1 кг;
- яблочки — 4 штуки;
- соль — по вкусу;
- масло растительное — 2 столовые ложки;
- сахар — 2 столовые ложки;
- молотый черный перец — по вкусу;
- прованские травы — по вкусу.
Затем можно приступить к приготовлению блюда.
Как приготовить картофель с яблоками в духовке
Ингредиенты:
- картофель — 500 грамм
- яблоки — 2 штуки
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- растительное масло — 2 столовые ложки
Приготовление:
- Сначала необходимо достать картофель из холодильника и тщательно промыть его под проточной водой. Затем отделить цветки и нарезать их тонкими ломтиками.
- Яблоки также нужно промыть и нарезать кубиками.
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- В большой миске смешайте нарезанный картофель и яблоки. Добавьте соль, перец и растительное масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и приправами.
- Переложите смесь картофеля и яблок в противень для запекания, равномерно распределите по поверхности. Затем отправьте противень в разогретую духовку.
- Запекайте картофель с яблоками в духовке примерно 40-45 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Подача:
Подайте картофель с яблоками на гарнир к обеду или ужину. Он идеально сочетается с мясными блюдами, рыбой или просто со сметаной.
