Синнабон Cinnabon: вкусные и ароматные булочки для настоящих гурманов

Булочки Синнабон — это очень вкусные и ароматные булочки, которые приготавливаются по особому рецепту. Этот рецепт был разработан компанией Cinnabon, и с тех пор стал настоящей классикой. Они имеют невероятно мягкое и тающее во рту тесто, а внутри находится нежный сливочный крем. Булочки Синнабон также украшаются сладкой глазурью, что делает их еще более аппетитными.

Если вы хотите попробовать приготовить булочки Синнабон дома, то для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, соль, молоко, масло, дрожжи, яйцо. Особенность рецепта заключается в использовании сливочного масла и сливочного крема, которые придают булочкам особый вкус и аромат. Если у вас нет сливочного масла, то его можно заменить обычным растительным маслом, но тогда булочки получатся не такими нежными.

Первым шагом при приготовлении булочек Синнабон необходимо приготовить закваску. Для этого в молоко добавляется сахар и дрожжи, а затем остается ждать, пока закваска проснется. Затем в отдельной ёмкости смешиваются мука, соль и масло. Когда закваска готова, добавляется в тесто, и его необходимо вымесить до однородной консистенции. Затем тесто оставляется на примерно 1 час, чтобы оно подошло.

Когда тесто подошло, его необходимо раскатать в прямоугольную форму и смазать сливочным кремом. После этого тесто скручивается вместе и нарезается на порции. Булочки укладываются на противень и оставляются на 10-15 минут для повторного подъема. Затем булочки выпекаются в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

После выпекания булочки Синнабон можно украсить глазурью или посыпать порошковым сахаром. Получается очень вкусное и ароматное лакомство, которое отлично подойдет для чаепития или в качестве десерта. Вы можете использовать разные виды начинок для булочек Синнабон, подходящие только вам. Возможно, вы станете настоящими гуру в выпечке этих вкусных и ароматных булочек.

Состав

Булочки Синнабон Cinnabon — это ароматные и вкусные выпечка, которая состоит из следующих ингредиентов:

  • Мука
  • Крахмал
  • Сахар
  • Соль
  • Дрожжи
  • Масло
  • Молоко
  • Сливки
  • Сыр маскарпоне
  • Смесь ванилина и корицы

Для теста необходимо смешать муку с крахмалом, сахаром и солью. Добавить дрожжи, предварительно разведенные в теплом молоке, и масло. Замесить тесто и оставить на 1-1,5 часа для поднятия.

Для начинки нужно смешать сахар с сливочным маслом и сыром маскарпоне. Полученную массу надо нанести на раскатанное тесто, а затем свернуть его в рулет и нарезать кусочками. Рулетики раскладываются на противень и запекаются до золотистого цвета.

Готовые булочки можно украсить кремом из сливок, смешанным с сахаром и ванилью. Каждую булочку можно обильно полить этим кремом, чтобы получить сочный и нежный вкус.

Такие булочки станут идеальным выбором для завтрака или чаепития в любое время дня. Уверяю вас, что после первого раза их приготовления вы обязательно захотите повторить рецепт снова!

Булочки Синнабон – рецепт с фото без яиц

Булочки Синнабон – это ароматные и вкусные сладости, которые можно приготовить самостоятельно. В данном рецепте покажу, как приготовить их без использования яиц.

Ингредиенты:

  • 200 г маскарпоне
  • 1 стакан сливок
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка молока
  • 500 г муки
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка крахмала

Приготовление:

  1. Для начала приготовим закваску. В кастрюльке смешаем 100 г маскарпоне, 1 стакан сливок, 2 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку молока. Разогреваем на огне до полного растворения сахара и сливочного масла.
  2. В теплой смеси разводим 1 пакетик сухих дрожжей и оставляем на 10-15 минут.
  3. В большой миске смешиваем 500 г муки, 2 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку крахмала. Добавляем получившуюся закваску и хорошо вымешиваем тесто. Если тесто получается слишком мокрым, добавьте еще муки.
  4. Добавляем 2 столовые ложки сливочного масла и продолжаем вымешивать тесто до тех пор, пока оно станет мягким и эластичным.
  5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в прямоугольник.
  6. Смажьте каждый прямоугольник оставшимся маскарпоне и посыпьте сахаром и корицей по вкусу.
  7. Сверните каждый прямоугольник в плотный рулет и нарежьте его на кусочки толщиной около 3-4 см.
  8. Выложите кусочки на противень и дайте им подняться на 30-40 минут.
  9. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут.
  10. После выпечки уберите булочки с противня и дайте им немного остыть на решетке.

Вот и все. Вкусные и ароматные булочки Синнабон готовы! Приятного аппетита!

Вкусные рецепты с пошаговыми фото

В этом разделе мы поделимся с вами несколькими вкусными рецептами с пошаговыми фото приготовления булочек Синнабон Cinnabon, которые можно приготовить дома. Выберите любимый рецепт и сразу приступайте к приготовлению!

Рецепт №1: Классические булочки Синнабон

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 100 г сахара
  • 10 г дрожжей
  • 250 мл молока
  • 70 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара

Пошаговая инструкция:

  1. Размешайте муку с сахаром, дрожжами и солью.
  2. Добавьте молоко, яйца и растопленное сливочное масло. Замесите тесто.
  3. Тесто надо разделить на две части и раскатать каждую в прямоугольник.
  4. Подготовьте начинку: смешайте сахар, корицу и сливочное масло. Разотрите ее по тесту.
  5. Скрутите прямоугольник в рулет и разрежьте его на 12-14 частей.
  6. Выложите булочки на противень и приступайте к выпечке. Температура печи должна быть 180°C. Печь нужно 20-25 минут.
  7. Подайте булочки Синнабон со свежестилевым кофе!

Рецепт №2: Булочки Синнабон с сыром

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 100 г сахара
  • 10 г дрожжей
  • 250 мл молока
  • 70 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 200 г маскарпоне
  • 100 г сливочного сыра

Пошаговая инструкция:

  1. Размешайте муку с сахаром, дрожжами и солью.
  2. Добавьте молоко, яйца и растопленное сливочное масло. Замесите тесто.
  3. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в прямоугольник.
  4. Подготовьте начинку: смешайте маскарпоне, сливочный сыр и сахар. Разотрите начинку по тесту.
  5. Скрутите прямоугольник в рулет и разрежьте его на 12-14 частей.
  6. Выложите булочки на противень и выпекайте их при температуре 180°C в течение 20-25 минут.
  7. Приятного аппетита!

Теперь, когда у вас есть несколько вкусных рецептов с пошаговыми фото, вы сможете легко приготовить ароматные и сочные булочки Синнабон Cinnabon. Приятного вам кулинарного опыта!

Кулинарные рецепты