Создайте зимнее настроение с помощью зеленого торта «Зимнее вдохновение»

Зимнее вдохновение – это особый торт, который своим внешним видом передает всю красоту и магию зимнего времени. Ярко-зеленая крошка на поверхности тортика напоминает свежий снег, а легкая карамельная стружка добавляет зимнего волшебства.

Для приготовления зеленого торта “Зимнее вдохновение” вам понадобятся обычные ингредиенты, которые всегда есть в вашей кухне. Для начала, займемся приготовлением основы – нежного песочного теста. Это достаточно просто сделать! Помешайте 200 граммов муки с 100 граммами сливочного масла и небольшим количеством сахара. Заливаем получившуюся смесь в маленькую форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Пока ваш тортик печется в духовке, вы можете заняться приготовлением крема. Для этого смешайте 250 миллилитров молока с 50 граммами муки и 70 граммами сахара. Все тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Постоянно помешиваем смесь, пока она не загустеет. Остужаем получившийся крем.

Состав

Чтобы приготовить зеленый торт “Зимнее вдохновение” вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г муки;
• 125 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 100 мл молока;
• 100 г сахарной пудры.

Для приготовления крема вам понадобятся:

• 500 г зимнего зеленого шоколада;
• 200 мл молока;
• 100 г сливочного масла;
• 50 г стружки из белого шоколада.

Рецепт зеленого зимнего торта

Ингредиенты:

• 200 г зеленого теста;
• 100 г сливочного масла;
• 200 г измельченных орехов;
• 4 яйца;
• 150 г сахара;
• 200 мл молока;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• ванильный экстракт по вкусу.

Приготовление:

1. Тесто раскатываем тонкой пластиной и вырезаем из него два круга одного диаметра, примерно такого же, как и форма для выпекания торта.
2. Раскаляем тесто в форму, прижимаем тортик к стенкам формы и ставим в морозильник на 10 минут.
3. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Все тщательно перемешиваем.
4. Заливаем молоко, добавляем орехи и муку. Все тщательно перемешиваем.
5. Вынимаем форму с тестом из морозильника и заливаем полученную смесь в форму.
6. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем торт примерно 30-35 минут.
7. Готовый торт остужаем и украшаем по желанию. Можно посыпать сахарной стружкой или украсить сливками.

Вкусный и ароматный зеленый зимний торт готов к подаче!