Варенье — это не только вкусный десерт, но и отличная возможность сохранить урожай для будущего. Красная смородина считается одним из самых полезных ягод, а в сочетании с бананами получается настоящая вкусная и полезная «бомба». В этой статье мы расскажем, как приготовить варенье из красной смородины с бананами.
Добрый варенье из красной смородины с бананами, рецепта которого сегодня подарила нам Лариса, получается действительно необыкновенным. Запеканка из ягоды и банана запомнилась Вам, Светлана. Спасибо! Свежая смородина, бананы, какао и сок апельсина, не сильно много сахара. Очень хорошее сочетание.
Сколько бананов и смородины, Вам виднее, но только такой сочетание варенья из красной смородины с бананами я варила в прошлом году.
Чтобы приготовить варенье, Вам понадобится 2 литра красной смородины, 5-6 спелых бананов, 200 грамм сахара, сок половины апельсина. Смородину отжать, а бананы перекрутить через мясорубку.
Варенье из красной смородины с бананами получается намного вкуснее, чем просто варенье из смородины. Комбинация этих фруктов добавляет варенью неповторимый вкус и аромат. Буду рада, если Вы попробуете приготовить это варенье и поделитесь своими впечатлениями в комментариях.
Состав
- Смородина (красная или черная) — 1 кг
- Бананы — 3 штуки
- Сок апельсина — 2 литра
- Сахар — сколько по рецепту
Примечание: В составе варенья из красной смородины с бананами можно использовать как красную, так и черную смородину в зависимости от предпочтений.
Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом варенья из красной смородины с бананами. Этот вид варенья получается очень вкусным и ароматным благодаря комбинации сладости смородины и нежности бананов.
Для приготовления такого варенья нам понадобится около 1 килограмма смородины. Фото смородины можно посмотреть в статье. Также нам понадобятся 3 спелых банана, которые добавят варенью нотку экзотики. Чтобы сок лучше отжимался из смородины, можно перекрутить ягоды через мясорубку или пропустить через соковыжималку.
Для варки варенья нам потребуется 2 литра сока апельсина. Саше сок можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Не забываем про добавление сахара по вкусу. Сколько сахара добавить, можно посмотреть в рецепте, но можно и самим регулировать количество сахара в зависимости от предпочтений.
Как видите, список ингредиентов для варенья из красной смородины с бананами не сильно большой и вполне доступный. Теперь остается только запастись необходимыми продуктами и приступить к кулинарному творчеству. Спасибо за внимание!
Приготовление варенья
Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусное варенье из красной смородины с бананами. Намного вкуснее, чем просто варенье из смородины, ведь благодаря бананам в нем получится особый вкус. А еще, даже если у вас смородина не сильно сладкая, добавление бананов поможет это исправить.
Для приготовления варенья вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 килограмм красной смородины
- 500 грамм бананов
- сахар по вкусу (обычно используется около 500 грамм)
Первым этапом приготовления варенья будет отжать сок из смородины. Для этого смородину нужно особо хорошо промыть, чтобы удалить все лишнее. Затем, слегка отжав смородину руками, положите ее в кастрюлю и начинайте разминаеть ягоды, чтобы они пустили сок.
Когда получилось достаточно сока из смородины (обычно это примерно 2-2,5 литра), добавьте сахар. Количество сахара может варьироваться в зависимости от сладости смородины и вашего вкуса. Оставьте смородину и сахар на некоторое время, чтобы сахар полностью растворился.
Пока сахар растворяется, подготовьте бананы. Они должны быть хорошо спелыми, но не чересчур мягкими. Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на кусочки.
После того, как сахар растворился, положите бананы в готовый сироп из смородины и сахара. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите все вместе еще около 10 минут.
Когда варенье готово, его можно разложить по банкам и закатать. Сама по себе красная смородина содержит много пектинов, поэтому варенье получается густым и не разливается.
Таким образом, варенье из красной смородины с бананами получается очень вкусным и ароматным. Использование бананов и сахара добавляет нотки сладости, что делает его особенным. Попробуйте добавить чуток апельсинового сока или немного какао, чтобы придать варенью еще более насыщенный вкус.
Спасибо Ларисе и Светлане за фото и рецепты этого варенья из красной смородины с бананами! В прошлом году уже варила такое варенье, очень получилось вкусным. И в этом году обязательно буду делать. Это такой замечательный вариант приготовления смородинного варенья, а особо радует его аромат!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
В этой статье мы рассмотрим вкусный рецепт варенья из красной смородины с бананами. Это прекрасное сочетание фруктов создает неповторимый вкус и аромат, который действительно приятно наслаждаться.
Для приготовления варенья из красной смородины с бананами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 литр красной смородины
- 2 банана
- 300 г сахара
Теперь приступим к приготовлению:
- Шаг 1: Подготовьте красную смородину — отжмите сок и отделите ягоды от веточек.
- Шаг 2: Перекрутите ягоды через мясорубку или используйте блендер для измельчения.
- Шаг 3: Отделите бананы от кожуры и нарежьте их на маленькие кусочки.
- Шаг 4: В большой кастрюле смешайте смородину, бананы и сахар.
- Шаг 5: Поставьте кастрюлю на огонь и доведите смесь до кипения.
- Шаг 6: Уменьшите огонь и продолжайте варить варенье до тех пор, пока оно не загустеет. Это обычно занимает около 30-40 минут.
- Шаг 7: Вмешайте варенье регулярно, чтобы оно не пригорело, и проверьте на готовность, сделав небольшую проверку на блюдце — варенье должно стекать медленно.
- Шаг 8: Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закройте крышками.
- Шаг 9: Оставьте варенье остывать в банках на протяжении нескольких часов, затем перенесите в прохладное место.
Теперь ваше варенье из красной смородины с бананами готово к употреблению. Оно отлично подходит для бутербродов, сдобных изделий и даже в качестве начинки для пирога или запеканки.
Попробуйте приготовить это варенье по нашему рецепту и насладитесь его вкусом. Уверены, что вы не пожалеете о потраченном времени!
