Сегодня мы расскажем вам о рецепте ленивых квадратных роллов суши. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит суши, но не хочет тратить много времени на их приготовление или не обладает достаточными навыками в суши-мастерстве.
Для этого блюда нам понадобятся огурцы, помидоры, сыр и листовые роллы. В первую очередь мы сбрызгиваем стол и наши руки водой. Затем кладем лист ролла на стол и перекладываем на него листом квадратных роллов. Сверху на квадратные роллы выкладываем еще один лист ролла.
Затем приготавливаем начинку для роллов. Мы нарезаем огурцы и помидоры, сыр натираем на крупной терке. После этого кладем огурцы, помидоры и натертый сыр поверх второго листа ролла. Получается толстый слой начинки.
Следующим шагом мы начинаем складывать роллы. Начинаем с одного конца и аккуратно скручиваем роллы в форму книги. Сверху роллы накрываем еще одним листом ролла и ставим готовые роллы в формочку.
Чтобы добиться формы квадратных роллов, ставим форму с роллами в холодильник на 20-30 минут, после чего режем на порционные кусочки. Готовые роллы можно подать с соевым соусом и васаби.
Состав
Самый простой и быстрый рецепт для ленивых квадратных роллов суши. Для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Квадратные листы нори
- Рис для суши — 2 стакана
- Перекладываем большим слоем риса в готовые ледяные квадратные формы
- Снова накрываем листом нори, сбрызгиваем его рисом и выкладываем на него сверху начинку
- Очень аккуратно скатываем роллы с помощью книги и снова выкладываем на лист нори
- Ставим нашим роллам сверху LCA и SMP для начинки
- Роллы с огурцами — свежие огурцы складываем на рис и продолжаем скатывать
- Еще одну щепоткупомидоры кладем на наши ролеллы. Роллы с грибами — грибы обжариваем на сколько кладем нашим роллам
- Квадратные роллы с сыром — сыра готовим сырные ломтики. Кладем наши ломтики сыра на рис и продолжаем скатывать.
- Не забудьте украсить роллы специальным соусом или майонезом, посыпать сверху добавками на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Приготовление ленивых квадратных роллов суши
Любите суши, но не хотите тратить много времени на их приготовление? У нас есть рецепт очень простых и вкусных ленивых квадратных роллов суши, которые можно приготовить всего за несколько минут!
Ингредиенты:
- 2 листа водорослей нори
- 100 граммов риса для суши
- 50 граммов сыра
- 1 огурец
Приготовление:
- Разложите лист нори на рабочей поверхности.
- Готовим рис:
- Промойте рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
- Положите рис в кастрюлю и добавьте воды в соотношении 1:1,5.
- Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения.
- Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте рис 10 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и оставьте рис в кастрюле еще 10 минут, чтобы он допекся.
- Перекладываем рис на лист нори и распределяем его равномерным слоем.
- На рис выкладываем ломтики сыра, чтобы они покрыли поверхность риса.
- Огурец нарезаем тонкими полосками и выкладываем сверху сыра.
- Аккуратно, чтобы не повредить лист нори, перекладываем его с начинкой на другой лист нори.
- Накрываем все это сверху оставшимся листом нори.
- Снова аккуратно перекладываем суши с начинкой на другой лист нори.
- Сбрызгиваем суши с верхней стороны водой, чтобы листы нори хорошо склеились.
- Свертываем суши вместе с листами нори, как книгу.
- Ставим рулет нарезать на квадратные роллы.
- Выкладываем ленивые квадратные роллы суши на блюдо и подаем к столу.
Вкусные и сытные ленивые квадратные роллы суши готовы! Приятного аппетита!
