Хотите быстро и вкусно пообедать? Приготовьте макароны с сыром, яйцом и сосисками! Это простое и сытное блюдо, которое пригодится, если вам нужно быстро перекусить или у вас мало времени на готовку.
Для приготовления макарон с сыром, яйцом и сосисками вам понадобятся обычные макароны, сыр, яйцо и сосиски. Сосиски можно выбрать любые, на ваш вкус: говяжьи, свинные или куриные. Рекомендуется использовать сыр твёрдых сортов, чтобы он хорошо расплавлялся и придавал блюду пикантность.
Сначала нужно сварить макароны до готовности. Затем на сковороде обжарьте нарезанные кружочками сосиски. Как только они приобретут золотистый цвет, добавьте в сковороду отварные макароны и перемешайте. Постепенно добавляйте натёртый на тёрке сыр и перемешивайте, пока он полностью не расплавится.
Макароны с сыром, яйцом и сосисками готовы! Подавайте на стол горячими, украсив блюдо свежими зеленью или тертым сыром. Приятного аппетита!
Готовим макароны с сыром яйцом и сосисками
Макароны с сыром, яйцом и сосисками – это простое, питательное и вкусное блюдо, которое подойдет для завтрака, обеда или ужина. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить такие макароны на сковороде.
Ингредиенты:
- Макароны — 250 г
- Сосиски — 4 шт
- Яйца — 2 шт
- Сыр — 100 г
- Лук — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Сначала необходимо сварить макароны в соленой воде до готовности. Откиньте на решетку и дайте им слиться.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные сосиски и обжарьте их до хрустящей корочки.
- В отдельной миске взбейте яйца, добавьте натертый сыр и хорошо перемешайте.
- Добавьте приготовленные макароны на сковороду к луку и сосискам, перемешайте.
- Вылейте сырно-яичную смесь на сковороду и перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия.
- Готовьте на среднем огне, помешивая, пока яйца не сварятся и блюдо не приобретет золотистый цвет.
- При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
- Готовые макароны с сыром, яйцом и сосисками подавайте горячими.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт макарон с сыром, яйцом и сосисками. Приятного аппетита!
Видео-рецепт
Шаг 1. Приготовление ингредиентов:
Для приготовления макарон с сыром, яйцом и сосисками необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- макароны — 200 г;
- сыр — 100 г;
- яйца — 2 штуки;
- сосиски — 4 штуки.
Шаг 2. Приготовление соуса:
Для приготовления соуса возьмите небольшую сковороду и разогрейте ее на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и обжарьте сосиски до золотистого цвета. Затем выньте их на тарелку.
Шаг 3. Приготовление макарон:
В большой кастрюле, солите воду и доведите ее до кипения. Добавьте макароны и варите их до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Шаг 4. Приготовление блюда:
Пока макароны варятся, сделайте соус. Натрите сыр на терке и добавьте его в сковороду с сосисками. Перемешивайте, чтобы сыр начал таять.
Взбейте яйца в отдельной миске. Затем добавьте яйца в сковороду с сосисками и сыром, постоянно помешивая. Готовьте соус на медленном огне, пока яйца не закрепятся.
Шаг 5. Подача:
Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем добавьте макароны в сковороду с соусом. Перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
Теперь ваше блюдо готово! Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом макарон с сыром, яйцом и сосисками!
