Новый вкусный рецепт: ароматные отбивные из свинины в аппетитном апельсиновом соусе

Отбивные – это традиционное блюдо русской кухни, которое всегда пользуется популярностью. В нашем рецепте мы предлагаем вариацию на эту тему – отбивные из свинины в апельсиновом соусе. Такой соус придает мясу особый вкус и аромат, делая его еще более сочным и нежным.

Для приготовления этой вкусной и ароматной еды вам понадобятся свиные отбивные – мясо должно быть нежным и сочным, чтобы отбивные получились вкусными и мягкими. Апельсины используются для приготовления соуса, который придает мясу неповторимый вкус. Апельсины лучше всего использовать спелые и сочные – они придадут блюду свежую нотку.

Приготовление отбивных из свинины в апельсиновом соусе на сковороде – простой и быстрый процесс. Наши пошаговые инструкции помогут вам легко и быстро приготовить вкусное и ароматное блюдо. А, чтобы вы смогли визуально представить, как должно выглядеть готовое блюдо, мы приложили фото-рецепт к статье.

Как приготовить отбивные из свинины в апельсиновом соке

Отбивные из свинины в апельсиновом соке — это вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом для обеда или ужина. Мясо получается сочным и нежным, а апельсиновый соус добавляет особый вкусовой акцент. Ниже представлен рецепт приготовления этого блюда.

Ингредиенты:

• 500 г свиных отбивных;
• 3 апельсина;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отбивные из свинины нужно хорошо отбить, чтобы они стали мягкими и нежными.
2. Сок выжмите из двух апельсинов.
3. На сковороде нагрейте растительное масло.
4. Обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Добавьте сок апельсинов на сковороду к отбивным, посолите и поперчите по вкусу.
6. Доведите соус до кипения и уменьшите огонь, чтобы оставить отбивные готовиться в соусе 7-10 минут.
7. Подавайте отбивные с апельсиновым соусом горячими. Приятного аппетита!

Фото более сочных отбивных из свинины в апельсиновом соусе

Видео-рецепт приготовления отбивных из свинины с грибами

Вкусные и сочные отбивные из свинины — идеальный выбор для ужина

Свиные отбивные с грибами — это прекрасное блюдо, которое понравится всей семье. Сочные и мягкие отбивные, нежное мясо свинины и ароматные грибы – вот что делает эту курицу по-настоящему вкусной и аппетитной.

Необычный соус из апельсинов

Для того чтобы сделать это блюдо ещё вкуснее, предлагаем приготовить апельсиновый соус. Запеченные вместе со свиными отбивными апельсины придают этому блюду особенный вкус и аромат.

Процесс приготовления

Перед началом приготовления отбивных, нужно подготовить все необходимые ингредиенты:

1. Свиное мясо — 500 грамм;
2. Грибы — 200 грамм;
3. Лук — 1 шт;
4. Чеснок — 2 зубчика;
5. Яйцо — 1 шт;
6. Панировочные сухари — 100 грамм;
7. Соль, перец — по вкусу.

Постепенно следуйте инструкциям в данном видео-рецепте:

Подготовьте мясо, отделив его от костей и измельчив на кусочки. Грибы и лук порезать мелкими кубиками. Добавьте чеснок и приправы по вкусу. Сформируйте отбивные котлеты, обвалять в яйце и панировочных сухарях. Обжарьте отбивные на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Запеките отбивные в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

Теперь не остается ничего, кроме как наслаждаться вкусной и сочной отбивной из свинины с грибами. Приятного аппетита!