Рецепт пасты с добавлением свеклы и сыра

Паста со свеклой и сыром

Этот рецепт пасты со свеклой и сыром станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное на кухне. Сочетание свежей свеклы и ароматного сыра придаст блюду неповторимый вкус и приятную глубину.

Для приготовления этого блюда нам потребуется немного времени и несложных продуктов. Сначала нарежем свеклу среднего размера на тонкие полукольца, а затем обжарим ее на сковороде с маслом до мягкости. В это же время на второй сковороде приготовим пасту по инструкции на упаковке, добавив немного соли в воду. После этого слегка отложим часть свеклы и смешаем остальную с пастой.

Чтобы придать блюду дополнительный вкус и аромат, добавим к пасте тертый сыр. Можно использовать любимый сыр любого сорта, но лучше всего подходит пармезан или дор-блю. В итоге получится нежная и ароматная паста со свеклой и сыром.

Как приготовить пасту со свеклой и сыром

Как приготовить пасту со свеклой и сыром

Если вы никогда не пробовали пасту со свеклой и сыром, то обязательно попробуйте это блюдо. Такое сочетание вкусов вы точно еще не пробовали!

Ингредиенты:

  • 200 грамм пасты любого размера
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 свекла
  • 100 грамм сыра (лучше использовать твердый сорт)

Приготовление:

Приготовление:

  1. На кухне возьмите сковороду и нагрейте на ней масло.
  2. Свеклу очистите и нарежьте ее на небольшие кусочки.
  3. Добавьте свеклу на сковороду и обжаривайте ее, пока она не станет мягкой и карамелизированной.
  4. В это же время нагрейте воду в кастрюле и доведите ее до кипения.
  5. Когда вода закипит, добавьте пасту и варите ее в указанное время на упаковке.
  6. Откиньте на сито и полностью осушите пасту.
  7. Когда свекла готова, добавьте ее к пасте и хорошо перемешайте.
  8. Сыр натрите на крупной терке.
  9. Добавьте сыр к пасте со свеклой и еще раз все перемешайте.

Пасту со свеклой и сыром можно подавать сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Видео-рецепт

Видео-рецепт

Шаг 1: Приготовление ингредиентов

Прежде чем начать готовить пасту со свеклой и сыром, нужно подготовить все необходимые ингредиенты.

  • Положите на сковороду немного масла и разогрейте его на среднем огне.
  • Перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось по сковороде.
  • Сразу после этого добавьте на сковороду свеклу и перемешайте с маслом.
  • Налейте небольшое количество воды в сковороду, чтобы свекла не подгорела.
  • Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 2: Приготовление пасты

Пока свекла готовится на сковороде, можно приступать к приготовлению пасты.

  • В большой кастрюле налейте воду и поставьте на огонь.
  • Дождитесь, пока вода закипит.
  • Добавьте соль в кипящую воду и хорошенько перемешайте.
  • Бросьте пасту в кипящую воду и варите ее в течение указанного на упаковке времени.

Шаг 3: Соединение свеклы с пастой

Шаг 3: Соединение свеклы с пастой

После приготовления пасты и свеклы, можно соединить их воедино.

  1. Очень хорошо перемешайте свеклу на сковороде до того, как она станет мягкой.
  2. Откиньте воду с пасты и обильно полейте ее готовой свеклой.
  3. Хотя паста со свеклой уже готова, можно добавить немного сыра для большего вкуса.
  4. Посолите и поперчите пасту со свеклой сыром по своему вкусу.
  5. Перемешайте все ингредиенты в кастрюле до однородного состояния.

Вот и все! Ваша паста со свеклой и сыром готова. Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты