Картофель — один из самых доступных и универсальных продуктов, который приготовить можно множество различных способов. Один из них — отварной картофель с томатным соусом. Это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Чтобы приготовить отварной картофель с томатным соусом, сначала необходимо нарезать картофель и морковь. Затем в кастрюлю с водой нужно налить достаточное количество воды и поставить ее на огонь. Когда вода закипит, добавить нарезанные овощи и варить их до готовности, примерно 15-20 минут.
Пока картофель и морковь варятся, можно обжарить лук. Для этого на сковороде слегка обжарить лук до золотистого цвета. После этого добавить томатный соус и тушить его на медленном огне, пока соус не станет густым и жидким.
Когда картофель и морковь будут готовы, их нужно слить с кастрюли и выложить на тарелку. Поверх картофеля слегка вылить томатный соус. Готовое блюдо можно подать на стол горячим. Отварной картофель с томатным соусом прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами, и даже может быть самостоятельным блюдом. Попробуйте его приготовить сами и насладиться его вкусом и ароматом!