Салаты — это неотъемлемая часть вкусной и ароматной шаурмы. Даже если вы не употребляете мясо, не стоит отказываться от этого популярного блюда! Сегодня наша кулинарная экспертка Юлия предлагает несколько вариантов вегетарианской шаурмы с использованием свежих овощей и зелени.
Фото от Kristi
Юлия уверена: вегетарианская шаурма может быть очень вкусной и сытной! Замените мясо популярным соевым продуктом, который отлично адаптируется под любые приправы и соусы. В этом рецепте Юлия использует курдючные грибы и соевый соус, добавляет свежий помидор и морковку. Грибы идеально хрустят, а морковка придает блюду ярко-оранжевый цвет. Ароматная зелень добавит особый вкус и свежесть!
Обязательно попробуйте этот вегетарианский вариант шаурмы — вы не пожалеете! Вкусно и полезно!
Состав
Сделал Юлия:
- Шаурму
- Новые лаваши
Добавила Kristi:
- Салат
- Помидоры
- Морковка
Вегетарианская шаурма очень популярна, так как многие люди предпочитают вегетарианский или растительный рацион. Вегетарианская шаурма обычно состоит из соуса, овощей и других ингредиентов, которые могут заменить мясо. Фото вегетарианской шаурмы представлено ниже:
Как сделать шаурму без мяса в домашних условиях – рецепт с фото
Если вы ведете вегетарианский образ жизни, но очень любите шаурму, то этот рецепт для вас. Вегетарианская шаурма – это отличная альтернатива классической шаурме с мясом. Она также вкусна и сытная, обязательно попробуйте приготовить ее дома.
Для приготовления вегетарианской шаурмы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш
- Помидор
- Салат
- Морковь
Шаги приготовления:
- Нарежьте помидоры и салат кубиками.
- Натрите морковь на крупной терке.
- Разогрейте сковороду и обжарьте лаваш с двух сторон до золотистого цвета.
- На лаваш положите салат, помидоры и морковь.
- Заверните лаваш в виде рулета.
- Приятного аппетита!
Ваша вегетарианская шаурма готова! Теперь вы можете наслаждаться этим вкусным и полезным блюдом прямо у себя дома. Кстати, в зависимости от ваших вкусов, вы можете использовать другие овощи, такие как огурцы или болгарский перец. Экспериментируйте и создавайте новые варианты этой классической уличной закуски.
Вкусные рецепты с пошаговыми фото
Шаурма – популярное блюдо, которое часто готовят на улицах города. Обычно она приготавливается с мясом, однако существуют и вегетарианские варианты этого вкусного блюда. Ниже представлены новые рецепты домашней вегетарианской шаурмы с пошаговыми фото.
1. Лаваш с овощами
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 штуки
- Помидор — 2 штуки
- Огурец — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Салат — несколько листьев
- Майонез — по вкусу
- Соус — по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Нарежьте помидоры, огурцы и морковь тонкой соломкой.
- Подготовьте лаваш: на средине каждого лаваша положите листья салата.
- Равномерно разложите овощи на салате.
- Добавьте майонез и соус по вкусу.
- Плотно заверните лаваш, чтобы овощи остались внутри.
- Повторите те же шаги для второго лаваша.
- Нарежьте шаурму на кусочки и подавайте.
2. Лаваш с фалафелем
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 штуки
- Шарики фалафеля — 8 штук
- Помидор — 1 штука
- Огурец — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Салат — несколько листьев
- Тахини-соус — по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Приготовьте фалафель согласно инструкции на упаковке.
- Нарежьте помидоры, огурцы и морковь тонкой соломкой.
- Подготовьте лаваш: на средине каждого лаваша положите листья салата.
- Разложите фалафель на салате.
- Добавьте нарезанные овощи.
- Полейте тахини-соусом по вкусу.
- Плотно заверните лаваш, чтобы ингредиенты остались внутри.
- Повторите те же шаги для второго лаваша.
- Нарежьте шаурму на кусочки и подавайте.
Приготовление вегетарианской шаурмы не только обязательно, но и очень вкусно! Попробуйте приготовить один из этих рецептов с пошаговыми фото и насладитесь новыми яркими вкусами!
